Sagu Keju

Paling suka bikin sagu keju ,selain bahannya simpel dan gampang juga buatnya . Karena cari tepung sagu gak nemu2 ya akhirnya pake tepung tapioka .Sangat cocok juga buat hantaran Ramadhan .#HantaranRamadan#BerbagiRasaRamadan#CINTE_HantaranRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Setelah sekian lama cookmark 😁 baru sekarang bisa bikin Sagu Keju nya mba Fitri Sasmaya.... Yang bikin beda dari sagu keju yang biasa saya buat, resep mba Fitsas ini gak pake santan dan tepung sagu nya juga gak pake disangrai... Penasaran donk saya hehehe.... Dan ternyata hasilnya renyah, ngeprul di mulut 😘😘😘#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Sagu keju salah satu kuker favorit customer ramadhan tahun ne, teksturnya yg lembut dengan wangi khas keju lumer dimulut 😘di resep x ne saya tambahkan sedikit terigu jadi teksturnya lebih kokoh, tapi tetap lumer dimulut berasa banget Kejunya.

Waktu itu pengen sagu keju lalu buka cookpad cari deh resep sagu keju pilihan reepnya jatuh ke mba fitsas soalnya gak perlu aangrai dilu tepung sagunya..ini pas buat saya karna males sangrai tepung nya ini resep di kali 2 dari resep mba fitsasSource:mba fitri sasmaya

Tepung Sagu merupakan olahan yg diperoleh dari pemprosesan teras batang rumbia (pohon sagu). Tepung sagu memiliki karakteristik fisik yang mirip dengan tepung tapioka. Dalam resep masakan, tepung sagu yang relatif sulit di peroleh sering di ganti dg tepung tapioka sehingga namanya sering kali dipertukarkan,meskipun kedua tepung ini berbeda..Salah satu olahan kue yg terkenal dengan bahan utama tepung sagu adalah kue Semprit keju ini ... Seperti namanya " Sagu Keju Lumer" tekstur kue ini renyah dan lumer di mulut, perpaduan kejunya juga gurih dan enak...Recipe by @tintinraynerMade by Dek_mila12Sekalian setor challenge minggu ke 38#berburucelemekemas#resolusi2019

Ada dua versi resep yang beredar: pakai santan dan tanpa santan. Yang ini versi tanpa santan. Hasilnya enak, cukup kokoh tapi langsung lumer di mulut. Ada yang bilang untuk sagu keju pakailah 'tepung sagu', jangan 'tepung sagu - tapioka'. Tapi ada yang bilang pakai sagu - tapioka pun jadi. Entahlah. Next time mau coba pakai tepung sagu - tapioka. Tapi untuk percobaan pertama, baiknya tidak keluar dari pakem :) - Resep dari blog: http://catatan-nina.blogspot.co.id

Akun yg satunya eror.. akhirnya nulis di akun yg baru 😃. Ini sagu keju resep dari buku ci tin.. bru smpet beli bukunya kemarin" itu untg ga kehabisan stock.Sagu keju ini wajib di coba, lumer. Kalau mau tekstur yg lebih kokoh bisa ditambah takaran margarin. Sy pakai blueband cake and cookie aja..heheee nyarii gampangSy masukin adonan ke dlm piping bag tdk lgsg smuanya tp Sedikit" dlu.. biar lebih mudah jg nyepuit. Tepung di sangrai dulu biar lebih renyah dan garing. Yuukk resepnya 😍😍

Ini salah satu kuker lebaran yg wajib ada selain nastar dan kastengel. Ini pake resep jadul Mama lagi.Sagu keju ini tipenya renyah dan lumer bgt dimulut. Saya share resepnya yaa...#moonaskitchen #moonascookies

Karena susah mencari tepung sagu, saya menggunakan tepung kanji/tapiokaResep dari mbak Vita LimDijamin nggak susah di spuit.Gurih, renyah dan lumer nyatu di kue ini#momenmanis#siapramadan

Pakai tepung sagu ya, bukan tepung tapioka. Tepung sagu yang saya pakai merek Alini.

Mau buat sagu keju yang renyah dan lumer dimulut,bisa dicoba resep ini🤤

Assalamualaikum.. ini resep kue sagu keju yg biasa saya pake buat jualan 😁 dijamin langsung pecah di mulut 😊

Udah lama ngumpulin niat dari tahun ke tahun kepingin buat sagu keju pas lebaran. Tp disini agak susah nyari tepung sagu yg pure sagu alami. Alhasil tetep nekat bikin tp setelah lihat dari bbrp resep ada yg berhasil bikin dg tepung tapioka.Saya rebake dari resep sagu kejunya mbak Fitri sasmaya. Resep asli memakai tepung sagu, tapi saya ganti tapioka aja lebih ekonomis dan mudah dicari. Serta tepungnya tanpa perlu disangrai. Hasilnya ngeprul dan renyah. Tapi jika teman2 mau recook dg disangrai dulu monggo sesuai selera aja.Selain itu resep ini hanya memakai full margarin dan keju cheddar tanpa keju edam/parmesan. Krn terlalu mehong untuk saya 🤣🤣🤣Cuss deh recook aja. Bahan2 di resep ini semua ada di minimarket terdekat. Tinggal ngumpulin niat jadi deh wkwkwk 🤭🤭🤭

Sagu keju yg renyah lumer dimulut itu tepungnya harus banget disangrai dulu ya. Wajib banget disangrai.Aku pernah ga disangrai alhasil kurang enak kurang ngeprul dan gak lumer dimulut.

Perdana buat sagu keju lebaran kmrn. Rasa nya enak lumer dimulut tp garing jg dr keju nya. Cuma bentuknya aja yg masih kurang ok hehehe#latepost

Yuk, nyicil lagi bikin kuker buat lebaran. Bikin sagu keju ngintip resep dari ncc. Jangan sampai salah ya, pakai tepung sagu teksturnya lbh ngeprul drpd tapioka..jadi kalo beli tepung sagu kemasan, musti teliti, jgn sampai keliru dan 'tertukar' dgn tepung tapioka 😇😇

Bikin cemilan buat kiddo yg simple aja sagu keju, lumer dimulut dan ngeju banget. 😊😊😊

Sabtu, 23 Mei 2020, 30 Ramadhan 1441 Hsource mama upay, thx ma utk contekan resepnyaDiujung Ramadhan msh bebikinanan kuker.. ini krn suami request sagu keju yg biasa sy buat, tapi entah knp sy ingin nyoba buat resep sagu keju versi spt ini.. dan hasilnya bener2 renyah.. lumer dimulut. Alhamdulillah anak2 & suami ttp suka 😍😘#dirumahaja #kedapuraja#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#Mudikonline#Ramadhanpenuhidemasakan#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#GA_TheNextLevel #stayathome

#SilaturahmiRecook kali ini saya recook sagu keju resepnya teh cory rohmaniah untuk event #FestivalRamadanCookpadSagu keju ini enak sekali, renyah dan lumer dimulut, ngak mau berenti makan kue sagu ini karena enakkk bangettt 😋Gunakan api sedang untuk memanggangnya supaya matengnya merata. Kalau apinya kebesaran nanti kuenya cepat gosong dan belum merata matangnya sehingga nanti tidak renyah sagu kejunya.Sumber resep : teh cory rohmaniah#AuthorsBandungHebring#cookpadcommunity_bandung#ResepKimdonghwa

Bentar lagi lebaran.. waktunya bikin kue untuk di rumah.... udh bikin selai nanas tpi yg di buat duluan malah sagu keju....gampang bnget gurih renyah resep andalan..aq liat dri cc tintinryner

resep sagu keju terlumeeerrrr! buatnya gampang, rasanya ngeju bgt..source by : tintinrayner

Nyari tepung sagu ditempatku susah,jadi aku pakenya tepung tapioka..rsanya ttp mantul ko😊.#SiapRamadan

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan,melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🤗😍Sagu keju adalah kue kesukaan saya selain nastar..tapi saya belum bisa bikin nastar..kapan2 dicoba dech klo ada nanas dan ada mood bikinnya..🤭🤭🤭Utk resep ini saya ingin teksturnya kokoh jadi perbandingan margarin dan butter 1:1Klo ingin lebih kokoh lagi bisa ditambah takaran margarinnya..Dan utk membuat kue kering, tepungnya harus disangrai dulu. Tujuan tepung sagunya di sangrai agar kukis lebih renyah dan garing.Source : TintinRayner's Book#CookpadCommunity_Kalsel

Udh lama gak bkin cookies..kli ini bkin sagu keju yg yumyyy resep dr IG @tintinrayner renyah bgt deh pokoknya 👍👍

Tahun lalu nyoba bikin sagu keju hasilnya mbleber walopun rasanya enak, nah kali ini pede bgt nyobain resepnya mom cantik @tintinrayner seneeeng banget hasilnya gak mbleber, dari masuk oven sampe mateng bentuknya gak melebar..bener" seneng lah pokonya, oiya resep asli gak pake daun pandan ya tapi saya pake dan saya gak pake taburan keju, untuk keju dalam resep saya pake keju cheddar, metode pengocokan juga beda dikiit karena saya campur margarin, butter, gula halus dan telur 😊

Penasaran bikin cookies legendaris ini. Sebenarnya waktu kecil suka bikin cookies serupa, tp lebih padat dan ditambah parutan kelapa. Klo ini ditambah parutan keju dan awalnya pake resep yg byk di cookpad, namun hasilnya terlalu meleber. Jd saya tambahkan lg dg tepung sagu, jdlah resep yg ini. Next kalau bikin lagi mau coba ditambah 2sdm maizena biar lebih kokoh.

Aq kasih nama sendiri Larut Keju hehe sagu keju siapa sih yg g kenal kue ini kue favorit bgt ini saat dimakan laruut di mulut pecah keju nya hehe.. Yuk buat larut sagu keju

Bismillah...Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan.√Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya.√Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung.√Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang.√Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram.#KukerBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke48

Iseng2 ke tbk beli tepung sagu, awalnya sih pengen bikin pempek. Tapi, urung buat. Bikin deh si awet di dalem toples cookies sagu keju yang menggoda iman. Katanya kalo pake tepung sagu bs lebih lumer. Dan bener si sagu keju ini lumer banget dimulut.Sampe2 ketagihan mau bikin dan nyemil2 ini mulu..#alesannyemilbanyak 😅😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#SaguKejuLumer#SaguKeju#CookiesSaguKeju

Lamaa banget ndak pernah main² sama mixer sama oven.. Kangeeennn sihh tp apa daya.. Lg banyak²nya kegiatan jd waktunya dibagi² *soksibuk😂Kalo lebaran selalu identik dengan baju baru, maaf²an sekalian salam tempel 🙊Dan gak lupa segala macam kue lebaran, khususnya kue kering.Entah siapa yg memulai tradisi itu, yg jelas sekarang lebaran rasanya gak lengkap kalo gak ada itu semua..Oke.. Untuk kuker yg pertama aku bikin sagu keju..Pake resep mba ricke ordinary kitchen dengan sedikit modif..Enakk.. Sagu kejunya renyah prul² dan yg pasti ngejuuuuuuu banget..Cusss ini resepnya..