TEMPE SAMBEL KEMANGI #Menusederharna

Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
Jakarta

Dari judulnya TEMPE SAMBEL KEMANGI" #Menusederharna tapi rasa #istimewa , selain tempe , enak juga diganti Tahu dan Terong . Nasi sebakul ga bakal cukup pastinya

TEMPE SAMBEL KEMANGI #Menusederharna

Dari judulnya TEMPE SAMBEL KEMANGI" #Menusederharna tapi rasa #istimewa , selain tempe , enak juga diganti Tahu dan Terong . Nasi sebakul ga bakal cukup pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bungkusTempe
  2. 1 sdmKaldu Bubuk Sapi Royco + 200ml Air
  3. Sambel Kemangi :
  4. 1/4 KgCabe keriting Merah + Cabe Rawit merah (selera pedas)
  5. 1 buahTomat merah
  6. 1 bungkus kecilTerasi ABC
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1 ikatDaun kemangi
  10. 2 buahJeruk Limo
  11. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  12. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Cabe, buang tangkai cabe, rebus dengan air mendidih selama 10 menit, Angkat Tiriskan (Digoreng juga boleh Cabenya) kalau saya lebih suka di rebus sebentar warna akan lebih cerah dan merah.

  2. 2

    Blender/ulek kasar Bawang putih, Bawang merah, Terasi, Cabe yang sudah direbus tadi, Siapkan wajan + 3 sdm makan minyak goreng, lalu goreng sambelnya, beri garam, gula, penyedap, setelah matang tambahkan air jeruk Limo. Simpan dalam wadah

  3. 3

    Siapkan Potongan Tempe, Rendam dengan air bubuk kaldu Royco, biarkan 10 menit sampai meresap, Setelah itu di goreng sampai kecoklatan, sisihkan

  4. 4

    Susun dan garnish Tempe & Sambelnya

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
pada
Jakarta
📷Add my instagram @LilyhusnikitchenAdd subscribe my Youtube : Lilyhusnihttps://www.youtube.com/channel/UC9Wc8Zcs4fCvHIUB_5xwCIA💗Happy to share delicous Food & Beverage #lilyhusnikitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa