Tongseng Sapi Ramah Anak 😂

Cintya Putri Perdana
Cintya Putri Perdana @cook_5704905
Bogor

Paksu suka bgt sama tongseng. Tapi kalau beli tongseng di luar selalu kuahnya pedas walaupun request tanpa sambal. Pedas dari merica biasanya. Anakku ga suka. Akhirnya cb bikin tanpa cabai & cuma pakai sedikit merica. Alhamdulillah anakku doyan bgt. Kalau mau pedas, tinggal tambah merica & sambal sendiri.

Tongseng Sapi Ramah Anak 😂

37 orang berencana membuat resep ini

Paksu suka bgt sama tongseng. Tapi kalau beli tongseng di luar selalu kuahnya pedas walaupun request tanpa sambal. Pedas dari merica biasanya. Anakku ga suka. Akhirnya cb bikin tanpa cabai & cuma pakai sedikit merica. Alhamdulillah anakku doyan bgt. Kalau mau pedas, tinggal tambah merica & sambal sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi
  2. 1 buahTomat merah
  3. 1 buahTomat hijau
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 100 grKol, iris (banyaknya sesuai selera)
  6. 1 bksSantan instant
  7. SecukupnyaAir
  8. SecukupnyaAir Kelapa
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 4 siungBawang Putih
  12. 4 butirKemiri
  13. 1 ruasKunyit
  14. 1 ruasJahe
  15. 1 sdtGaram
  16. Bumbu Tumis:
  17. 3 siungBawang Merah
  18. 2 batangSereh, geprek
  19. 2 lembarDaun Salam
  20. 2 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging, rebus sampai 1/2 matang, sisihkan;

  2. 2

    Tumis bawang merah, sereh, salam, daun jeruk;

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum;

  4. 4

    Masukkan daging, tambahkan air kaldu dari rebusan daging & air putih secukupnya. Rebus sampai mendidih;

  5. 5

    Tambahkan santan & kecap, aduk2, rebus lg sampai empuk. Kalau blm empuk, bs tambah airnya lg;

  6. 6

    Setelah daging empuk, masukkan kol, tomat, daun bawang. Masak sebentar, matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan. Selamat mencoba, buibuuuu!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cintya Putri Perdana
Cintya Putri Perdana @cook_5704905
pada
Bogor
Belajar.. Belajar.. Belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa