Soto Tulang Bening Sederhana Rasa Memukaau

Name: Soto Tulang Bening Sederhana Rasa Memukaau
Yield: 10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tulang Ayam; 4 butir Telur Ayam (Rebus dan potong menjadi 4); 1/4 kg Toge; 1 bungkus Soun / Bihun; 1/2 potong Kol; 2-3 batang Daun Bawang; 3 buah Jeruk Nipis / Limau; 1 buah Kentang Besar; 1/4 Emping; 2 lt air; 1 Sachet Penyedap Ayam/Jamur; 1 sdm Garam; 1/2 sdm Gula pasir; 2 lembar Daun Salam; 10 lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Serai; 3 Ruas Kunyit; 5 bh Bawang merah (Goreng); 2 bh Bawang putih (Goreng); 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu halus); Bumbu Halus Blender; 10 bh Bawang merah; 5/6 bh Bawang putih; 3 ruas Kunyit; 2 bh Cabe Merah / Rawit (optional)

Iphonie Amelia Destyani @cook_12346765

Depok

Karena kami sekeluarga tulang ayam loveers nih teman cookpad!! Jadilah Soto Sederhana ini.

Lebih banyak

Soto Tulang Bening Sederhana Rasa Memukaau

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Iphonie Amelia Destyani @cook_12346765

Depok

Karena kami sekeluarga tulang ayam loveers nih teman cookpad!! Jadilah Soto Sederhana ini.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 Porsi

1 kgTulang Ayam
4 butirTelur Ayam (Rebus dan potong menjadi 4)
1/4 kgToge
1 bungkusSoun / Bihun
1/2 potongKol
2-3 batangDaun Bawang
3 buahJeruk Nipis / Limau
1 buahKentang Besar
1/4Emping
2 ltair
1 SachetPenyedap Ayam/Jamur
1 sdmGaram
1/2 sdmGula pasir
2 lembarDaun Salam
10 lembarDaun Jeruk
2 LembarSerai
3 RuasKunyit
5 bhBawang merah (Goreng)
2 bhBawang putih (Goreng)
3 sdmMinyak Goreng (untuk menumis bumbu halus)
Bumbu Halus Blender
10 bhBawang merah
5/6 bhBawang putih
3 ruasKunyit
2 bhCabe Merah / Rawit (optional)

Cara Membuat

1

Blender halus semua bumbu
2

Tumis Bumbu Halus sampai Harum dan matang kemudian masukan Serai, Daun Jeruk & Daun Salam
3

Cuci Bersih Tulang Ayam
4

Jika bumbu halus sudah matang masukan 2 liter air kemudian masukan tulang ayam
5

Sambil menunggu Kuah soto tulangnya. Siapkan tambhan soto nya seperti Rebus Toge, Rebus Soun, Rebus Kol, Iris daun bawang, dan goreng Kentang kemudian emping lalu Jangan lupa Goreng Bawang sama Bawang Putih (dicincang). Telur Rebus serta Sambal Rebus yaaa serta potong kecil jeruk nipis (biar tambah segaaar)
6

Kalau kuah soto sudah mendidih dan tulang berasa empuk tes Rasa kalau kurang asin bisa tambhakan sendiri Penyedapnya / Garamnya.
7

Alhamdulillah ini sudah siap untuk di makan. Nyumii dan segar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Iphonie Amelia Destyani @cook_12346765

pada 19 Maret 2019 06.52

Depok

Selalu terus mencoba belajar masak, Pengen banget jadi andalakan keluarga dan koki keluarga di dapur tercinta ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto bening tulang ayam Soto bening tulang ayam

Kita sukanya soto bening isinya tulang ayam.. Karena kita siluman kucing rawrrrr 😼 #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Indah Dewayani
Soto Tulang Ayam Bening Soto Tulang Ayam Bening

Soto bening untuk MPASI sampai jadi menu keluarga 🤩

Hany Fahzri Qori
Soto Bening Tulang Lunak Paha Ayam Soto Bening Tulang Lunak Paha Ayam

Kali ini kita akan coba memanfaatkan bagian tulang lunak paha ayam. Daging paha ayam di fillet untuk menu yang lain. Tulang lunaknya sayang untuk dibuang karena kita masih bisa manfaatkan sebagai kaldu dan isian Soto Ayam sebagai alternatif menu.#GenerasiAprontis #MasakSetiapBagian #MasakBagianAyam #MasakBarengAnak

Anggoro Prasetianto
Tulang Sapi Soto Bening Tulang Sapi Soto Bening

Masakan yang simpel n suwegere pol

DUNIA ANAK
Soto Bening Tulang Kambing Soto Bening Tulang Kambing

Kepikiran mo nganterin Bapak dan Saudara Soto Tulang Kambing.Meski gak bersantan Soto ini cukup seger Lo.Dipadukan dengan Lontong, Ketupat, Nasi, buras tetap oke dan mantul.Tinggal tambahkan pelengkap lainnya saja seperti Emping Melinjo goreng, Sambal dls.#136#Soto#TulangKambing#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_HantaranBerkesan#MeolahCaruan_Soto#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Widjie Astuti
Soto Kulit Sapi Bening Soto Kulit Sapi Bening

Soto salah satu menu yg cukup sering saya buat, bening atau santan. Berhubung sedang mengurangi santan santanan, bahan kulit yg ada dibuat soto bening saja..nikmat banget dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk atau emping, apalagi musim hujan begini..#5resepterbaruku#bringbackmemories

decy dwi
Soto bening sederhana Soto bening sederhana

Karena corona jadi nggak bisa beli soto huhu. Jadilah masak soto yang effort banget karna harus satu2 masaknya 😂

Usy Ramadani
Soto Bening Ceker bumbu sederhana Soto Bening Ceker bumbu sederhana

ini makanan kesukaan suami..apalagi ceker..

UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
Soto Bening (kunyit) Sederhana Soto Bening (kunyit) Sederhana

Mendung-mendung ? Mending kita Nyoto! Pakai bahan yg ada di kulkas saja! Hehehe...

Fransisca Nevi Shofita
Soto Sapi Kuah Bening Soto Sapi Kuah Bening

Jika mommies pernah berkunjung ke kota Solo dan pernah merasakan soto di daerah sini, pasti nggak asing dengan penyajian soto yg langsung dicampur dengan nasi.Mungkin terasa aneh ya mommies, tapi buat yg udah biasa yaa nggak aneh juga sih. Asal cepet dimakan setelah disajikan nggak akan terasa 'medhok' kok.Tapi bisa juga kalo mau request nasi dipisah, tinggal blg sm bapak yg jualan aja. Kalo saya mau disajikan model gimana oke aja, hajarrrr pokoknya 😁😁😁Kuah soto memakai kaldu sapi, tanpa diberi santan ataupun susu...jadilah soto dengan kuah bening segar. Pake bawang goreng yg banyak biar wangi kuahnya(ituuhh punya saya bawang gorengnya sampe nutupi daging 😂😂😂). Disantap siangsiang gini pake perasan jeruk nipis dan sambal...sedeppppp *ngiler

marthyas windy
Soto Ayam Bening Sederhana Soto Ayam Bening Sederhana

Hari ini aku buat soto ayam bening sederhana, karna mama nggak bisa masakan yang bersantan, pelengkapnya pun aku ganti jadi wortel karna mama nggak bisa pake kol ☺ dan aku #AhlinyaAyam amatir 😊 coba buatin untuk mamaDan aku pun #SiapRamadan dengan menu ini 😊

Rumah Cemilan Risen
Soto Ayam Bening Sederhana Soto Ayam Bening Sederhana

Uumm.. Yummy. Syeger kuah pedas soto ayam buatanku terkhusus untuk suami tercinta hehe. Selamat mencoba cooker

@DapurAbdi

Rekomendasi Resep Lainnya