Biar ga bosen dengan menu bebek, kali ini dibikin opor bebek aja#PejuangGoldenBatikApron

Menu wajib ada di Lebaran yaitu opor. Opor ayam?? Sudah biasa kayaknya.... Kita ganti bebek aj yuks... Well, let's make it 😊😊

Merayakan Idul Fitri di Indonesia rasanya belum lengkap kalau belum ada opor. Ya, opor adalah menu wajib lebaran untuk disantap bersama keluarga. Untuk suasana baru, opor yang biasanya dibuat dengan ayam pada lebaran kali ini diganti dengan bebek. Saya menggunakan bebek Peking. Dagingnya empuk berserat dan sangat baik meresap bumbunya.Hidangan lebaran, opor ketupat#CookpadCommunity_Jakarta #PilihMasak#GenerasiAprontis Week04

Dulu, waktu masih sekolah, rumah ibu saya dekat dengan pasar dimana kalau malam suka ada yang buka warung makan. Dari mie ayam, bakso, soto, mie godhog, mie goreng jawa, ronde bahkan opor bebek. Semua enak..bahkan ramai karna yang beli sampai org luar kota.Termasuk si opor bebeknya yang kemudian saya adaptasi, dan saya benar2 membuatnya sesuai memori saya kala itu. Kuah kental, coklat, lebih dominan manis tapi juga imbang dengan gurihnya.Mmmm...dimakan sama nasi panas dan sambal terasi..haduhhh kangen..😍🤭.heavenly banget pokoknya deh..Jadi inget masa dimana ujian terberat hanya Matematika..🤭😂#SiapRamadan#MasakItuSaya#cookpadcommunity_depokTips : masak bebek itu harus berani bumbu, banyakkin bumbu lebih enak dan kuat, jadi nggak bau, trus masaknya api kecil.

Hari ini lagi pengen olahan bebek... kebetulan punya bebek dikandang belakang rumah potong atu gak papa kali yah 😁😁😁

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29Selasa,16 agustus 2022

Menu idul adha ku THN ini 2021 makan lontong pake opor bebek sm sambal goreng kentang yummy🤤

Hari Minggu yg cerah...Hari ini sdh berencana bikin Opor bebek(Cooksnap mb Alifah Lestari)Penuh semangat krn pasti semua suka&saat menyantap akan penuh dengan suka cita,kenikmatan dan kepuasan anggota keluarga. Itulah salah satu saat yg paling membahagiakan hatiku 😍#MRT_AlifahLestari#CookpadCommunity_Jakarta

#pejuanggoldenapron3#mingguke8