Kluski na parze mojej babci z sosem śliwkowym
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej babci. Tym razem miałam przyjemność wykonać go z seniorkami z Centrum Aktywności Seniorów Uskrzydlone Wzgórza.
Kluski na parze mojej babci z sosem śliwkowym
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej babci. Tym razem miałam przyjemność wykonać go z seniorkami z Centrum Aktywności Seniorów Uskrzydlone Wzgórza.
Przygotowanie
- 1
Drożdże rozpuścić w podgrzanym mleku z cukrem. Mąkę wymieszać z solą i dodać do zaczynu. Do zaczynu dodać resztę składników. Dobrze wymieszać wyrobić aż pojawią się bąbelki powietrza.
- 2
Ciasto wałkujemy na 2 cm placek. Wykrawamy szklanką bułeczki. Pozostawiamy pod przykryciem wykrojone ciasto około 15-20 min.
- 3
Zagotowujemy wodę w garnku do gotowania na parze. Według babci można użyć gazy lub ścierki, które należy obwiązać sznurkiem wokół garnka, aby materiał z kluskami nie wpadł do środka. Garnek należy przykryć pasującą przykrywką. Kluski gotujemy około 10 min.
- 4
Rozpuszczamy masło dodajemy 1 łyżkę mąki. Podsmażamy na złoty kolor około 3 min. Powidło rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Rozpuszczone powidło dodajemy do zasmażki zagotowujemy i gotowe.
- 5
- 6
Ugotowane kluski polewamy naszym śliwkowym sosem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kluski na parze z czekoladą Kluski na parze z czekoladą
Pyszne, domowe kluski na parze.Tym razem z czekoladą ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Babka gotowana mojej babci Babka gotowana mojej babci
Przepis jest mojej babci, babka gotowana jest pyszna i rozpływa się w ustach.
-
Bułeczki drożdżowe ze śliwką Bułeczki drożdżowe ze śliwką
Jak mam robić ciasto drożdżowe to nie lubię tego ,klei się do rąk i trzeba długo wyrabiać. Aleee, jak ich spróbowałam to była to miłość od pierwszego spróbowania. Ciepłe pycha ale na drugi dzień są jeszcze lepsze. Przepis pochodzi z książki Dziewczyny z wypiekami.
-
Kluski na parze z sosem pieczarkowym (Książka Thermomix) Kluski na parze z sosem pieczarkowym (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Pieczarki muszą być świeżeDo sosu można dodać 1 łyżkę soku z cytrynyWSKAZÓWKA:Kluski na parze świetnie smakują także na słodko z sosem owocowym lub waniliowymEnergia: 572kcalBiałko: 15,1gTłuszcze: 13,7gWęglowodany: 73,4gBłonnik: 4,5g
-
-
Uszka Babci Gieni Uszka Babci Gieni
Przepis pochodzi z zeszytu mojej kochanej babci Gieni. Nigdy nie robiłam z innego przepisu, bo przecież te są genialne. Zawsze robię w dużych ilościach.
przepisyzzeszytu -
-
,,Kluski na parze z owocowym sosem,, ,,Kluski na parze z owocowym sosem,,
Na obiad polecam: mięciutkie pozbawione glutenu i laktozy kluski na parze polane owocowym sosem 🥰😋 Jak było u Was?🤔
-
Parowańce/pampuchy/kluski na parze Parowańce/pampuchy/kluski na parze
Jedno z ulubionych dań bezmięsnych moich dzieci 🙂
-
Chłodnik mojej Babci Chłodnik mojej Babci
Na ten obiad czekam z utęsknieniem cały rok -chłodnik litewski i do tego ugotowane ziemniaki w bekonie i pietruszce podsmażone na masełku czosnkowym 😋😋😋Przepis mojej babci(pochodzi z Wilna) i mamy a teraz ja gotuje wg ich przepisu. #zlotaksiazka3
-
Wiatraczki Wiatraczki
Przepis pochodzi z przepisu mojej teściowej Tereski i jest to jedno z wielu ulubionych słodkości mojego męża.
-
Ciasto drożdżowe z owocami Ciasto drożdżowe z owocami
To drożdzowe ciasto robi się bez wyrabiania 😋 dodajemy do niego dowolne owoce sezonowe lub takie , które lubimy.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)