Tongkol endeess😄

Isna Isnaeni
Isna Isnaeni @cook_15221419

Berhubung hari ini masak sayur asem .pendampingnya ini nih cucok bngt. Paksu suka bngt. Trmasuk mknn favorit juga nih.😅

Tongkol endeess😄

Berhubung hari ini masak sayur asem .pendampingnya ini nih cucok bngt. Paksu suka bngt. Trmasuk mknn favorit juga nih.😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 keranjangtongkol iris
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sesuai seleracabai rawit (me: beli 2rb😁)
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2 buahtomat uk sedang
  7. Sejumputgaram, sasa
  8. secukupnyaGula merah
  9. tongkolMinyak untuk mnggoreng ikan
  10. Secukupnyaair(me:kira2 200 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama. Kita goreng sbntar ikan tongkol. Jgn kering2 yah. Nanti keras

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Setelah itu tumis.jgn lupa kasih lengkuas. Kira2 udah harum.tuang air secukupnya, tunggu mendidih baru masukan tongkol yg sudah di goreng. Api kecil biar meresap yaa bun.

  3. 3

    Jgn lupa kasih garam,sasa dan gula merah. Cicipi rasa. Tunggu air meresap semua (hampir kering/nyemek2 kta aku 😁) baru angkat. Hidangkan sama sayur bening/sayur asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Isnaeni
Isna Isnaeni @cook_15221419
pada

Komentar (2)

Amalia Hasanah Adam
Amalia Hasanah Adam @cook_15955010
Gula merah bisa diganti gula pasir biasa ga Bu?

Resep Serupa