Cilok Kuah Kacang

Mia Wulandari
Mia Wulandari @cook_15812499
Tanjung Jabung Barat, Jambi

Waktu itu saya lagi hamil dan ngidam cilok. Daripada beli gak puas yaah, jadi saya bikin sendiri di rumah.
#5resepterbaruku

Cilok Kuah Kacang

19 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu saya lagi hamil dan ngidam cilok. Daripada beli gak puas yaah, jadi saya bikin sendiri di rumah.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 5 sdmtepung maizena
  3. 2 batangdaun bawang (dipotong kecil-kecil)
  4. 1 bungkusLadaku
  5. 2 bungkusMasako (rasa apa saja)
  6. 2 sdmbawang putih halus
  7. Air panas
  8. Bahan kuah kacang:
  9. 1/2 kgkacang tanah
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung maizena.

  2. 2

    Tambahkan 1 bungkus Ladaku, 2 bungkus Masako, 2 sdm bawang putih halus dan daun bawang yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tadi.

  3. 3

    Aduk semua bahan dan tambahkan air panas sedikit-sedikit, diuleni hingga kalis.

  4. 4

    Setelah sudah merata, adonan bisa dicetak bulat kecil dengan tangan bersih. Jangan lupa beri tepung terigu di setiap adonan yang sudah dibulati agar tidak menempel satu sama lain.

  5. 5

    Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan bulat-bulat tadi. Masak hingga adonan naik satu persatu ke permukaan.

  6. 6

    Sambil menunggu cilok masak, goreng kacang tanah dengan minyak goreng yang sudah panas, kemudian tiriskan dan blender dengan air. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

  7. 7

    Setelah cilok masak dan kuah kacang sudah jadi. Akhirnya, jadi deh.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Wulandari
Mia Wulandari @cook_15812499
pada
Tanjung Jabung Barat, Jambi
A wife and a happy mother. Because happiness is as beautiful as you are grateful.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa