Bakwan Sayur (renyah dan gurih)

Halo Sobat Cookpad :)
Hampir semua suka gorengan ya, apalagi bakwan :D. Selain mudah untuk dibuat dan dijadikan camilan, bakwan pun enak dijadikan teman makan nasi hehe. Sudah beberapa resep bakwan yang pernah kucoba, namun resep inilah jawaranya! :D. Kalo sobat suka bakwan yg renyah dan kriuk, boleh ya dicoba resep ini. Tekstur bakwan yang renyah begitu digigit namun masih empuk dibagian tengahnya dan rasanya pun pas. Cucookk! xD
Yuk dicoba resep bakwan sayurnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)
Source: Countyfood.blogspot.com
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Aduk rata. Tuangkan air es kedalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata (disini aku campur bumbu halus dgn air es). Cicip dan koreksi rasa. Note: masukkan 1/2 sdt garam dahulu didalam bumbu halus ya sobat. Supaya nanti lebih gampang untuk mengkoreksi rasa apabila kurang asin :)
- 2
Tuangkan adonan basah kedalam bahan sayur. Aduk rata.
- 3
Ambil sesendok sayur adonan bakwan, lalu goreng kedalam minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu diatas api sedang. Begitu disatu sisi telah kuning kecoklatan, balikkan. Goreng sampai matang. Angat dan tiriskan. Enjoy! :). Note: tekstur adonan bakwan saat digoreng sedikit lembut walaupun sudah berwarna kecoklatan, namun jgn khawatir sebab apabila bakwan telah diangkat dan ditiriskan maka bakwan akan kriuk dan crispy namun empuk didalam ;)
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bakwan Sayur (Renyah dan Gurih)


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur Crispy WAJIB DICOBA


Bakwan Sayur Renyah


Bakwan Sayur Renyah


Bakwan Sayur Renyah Gurih


Bakwan sayur


Bakwan Sayur Crispy dan Lembut


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur Renyah (tahan lama)


Bakwan Sayur Renyah (Takaran Simple/ Gelas)


Ote-ote / Bakwan Sayur


Bakwan Sayur Renyah


Bakwan Sayur Crispy


Bakwan Sayur Kriuk Lembut


Bakwan sayur krenyes


Bakwan Sayur Kriyuk Renyah


Bakwan Sayuran Renyah


Bakwan Sayur


Bakwan sayur


Bakwan Sayur Crunchy


Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote


Bakwan sayur


Bakwan sayur renyah + lada bubuk


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur


Bakwan Sayur


Bakwan sayur

Komentar (6)