Risoles Renyah Dan Gurih
Kudapan yang satu ini sangat populer dikala pagi hari ataupun di setiap bulan ramadhan . Iseng" hari ini kepengen buat kudapan yg satu ini sekalian buat buka puasa dan kebetulan bahan semua sudah tersedia jadi daripada bengong lebih baik berkreasi di dapur , selain higenis kita sekeluarga juga bisa mengecilkan cost pengeluaran drpd jajan di luar.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk tepung terigu, tapioka,telur, garam, royco. Aduk rata. Lalu tuangkan air/susu cair ke dalam adonan sampai rata dan benar" menjadi agak cair.. Jangan terlalu cair ya. Dan pastikan bebas dr gumpalan tepung. Harus sampai licin dr gumpalan
- 2
Haluskan bumbu : bawang putih bawang merah dan lada menjadi satu sampai halus. Lalu panaskan wajan beri minyak dan sedikit mentega. Tumis bawang bombay sampai layu lalu bumbu halus tadi sampai harum, lalu beri garam gula dan penyedap rasa. Masukkan wortel dan kentang. Aduk sampai rata kemudian apabila sayuran sudah mulai layu beri air /susu cair secukupnya aduk sampai mengering dan lunak bahan isiannya. Tekan" supaya lebih hancur ya. Angkat sisihkan
- 3
Panaskan wajan anti lengket (teflon). Poleskan sedikit mentega supaya gak lengket. Lalu tuang kan adonan kulit dikira"aja (klo saya satu centong) lalu ratakan ke permukaan teflon. Angkat lalu beri isian secukupnya trus mayo dan keju di setiap risoles nya. Gulung sisihkan. Ulangi kembali sampai kira" 15 buah. Sisa adonan kulit nya jangan di buang sisihkan karna buat celupannya. Setelah 15 buah risoles sudah sls lalu siapkan sisa adonan cair tadi dan siapkan tepung panko nya di wadah yg berbeda. Satu persatu risoles nya di celupk ke adonan cair tadi lalu balurkan dgn tepung panko sampai rata keseluruh permukaan risoles. Hasil seperti di bawah ini.
- 4
Panaskan wajan dengan minyak sayur. Goreng risoles sampai berubah warna kecoklatan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit atau saus cabai.
Reaksi
Resep Serupa
-
Risoles ayam sayur Risoles ayam sayur
Bikin cemilan buat krucil di rumah daripada jajan hehe
-
Risoles Creamy Keju Risoles Creamy Keju
Baiklah...karena ini edisi #BringBackMemories jadi saya akan posting resep pertama yang saya buat,, sekaligus sukses bikin mantan pacar langsung melamar setelah disuguhi risoles ini,, dia langsung bicara pada ayah saya saat itu juga,,ciieee ☺😊 (ceritanya lebay yaa..😋)Resep ini juga merupakan dagangan pertama saya,,karena risoles ini saya berani untuk membuka usaha kecil-kecilan di bidang kuliner,,,sekian kisah saya tentang #BringBackMemories 💛
-
Risoles Mayonaise Keju Risoles Mayonaise Keju
Salah satu jenis kudapan favorit keluarga saya, enak, membuatnya pun tidak sulit :)
-
Risoles ragout sosis mayonnaise pedas Risoles ragout sosis mayonnaise pedas
Berhubung aku suka risoles. Camilan Minggu ini bikin risoles , isi nya campur2 😂 , tp rasanya enak jugaa, pedes gurih manis .Kali ini aku goreng risoles gak terlalu garing. Sengaja biar masih lembut2 gitu 😂
-
American Risoles American Risoles
Awalnya cuma iseng pengen bikin cemilan favorit, daripada beli di luar. Ternyata rasanya ga kalah enak. Dan di resep ini saya pakai gak pakai takaran baku, hanya pakai cup krn timbangan di rumah entah kemana 😂
-
Risoles kentang wortel gurih dan nikmat Risoles kentang wortel gurih dan nikmat
Risoles gurih dan nikmat untuk menemani santaimu di sore hari
-
Risoles Mayo isi telur,keju,dan sosis Risoles Mayo isi telur,keju,dan sosis
Dulu iseng 2 bikin buat anak saya ternyata suka bgt dan tetangga juga suka jd saya setiap hari bikin ini harga 1 risoles 3000 dan lumer bgt dilidah..hemmmmm😋
-
Risoles isi sayur Risoles isi sayur
Assalamualaikum.. bebikin jajan cocok buat frozen food, buat jajan Pas buka puasa tinggal goreng sreengggggg..Cocok buat bawa dingin Malang ini. Anget², pake ngeletus Lombok ijo. ☺️☺️☺️Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10810035-risol-ragout-ayam?invite_token=LQM1Haa276ogBeTtgz9gcpt4&shared_at=1614984296#pejuanggoldenapron3#week47
-
Risoles kentang wortel Risoles kentang wortel
Sebenarnya anak² dan suami bukan tipe org yg suka nyemil,,tp daripada beli mending bikin sendiri aja,,sisanya kan bisa di masukkan kulkas,jd kalo kepengen ya tinggal goreng😄😄
-
Risoles enak dan simpel Risoles enak dan simpel
Ceritanya udah masuk musim libur sekolah nih,anak2 tiap hari ada drmh,jd stok cemilan mesti ready terus....drpd jajan diluar,mending bikin cemilan...sehat,terjamin dan murah hehe...
-
Risoles rogut kentang, wortel, ayam ala Mami Nita Risoles rogut kentang, wortel, ayam ala Mami Nita
Iseng-iseng bikin risoles, susah-susah gampang intinya harus sabar. Untuk pertama kali bikin hasil ya lumayanlah buat dikunyah😁. Semua bisa asal ada niat😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)