Risoles

Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
Surabaya

Risoles salah satu kudapan yg banyak disukai masyarakat, jadi cocok untuk hantaran buat keluarga maupun kerabat terdekat..silahkan dicoba ya teman2..🙏

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025

Risoles

21 orang berencana membuat resep ini

Risoles salah satu kudapan yg banyak disukai masyarakat, jadi cocok untuk hantaran buat keluarga maupun kerabat terdekat..silahkan dicoba ya teman2..🙏

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmtapioka
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. secukupnyagaram
  6. 550 mlair
  7. Bahan isi :
  8. 2 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1/2 buahb. bombay, potong2 kecil
  10. 1 sdmmargarine u/ menumis
  11. 200 grdada ayam fillet
  12. 3 buahwortel, potong dadu (uk.sedang)
  13. 2 buahkentang, potong dadu (uk.sedang)
  14. 200 mlsusu cair / 1-2 sdm susu bubuk + air
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. 2 btgseledri / secukupnya, rajang
  17. secukupnyamerica, pala, garam, gula pasir
  18. Pelapis :
  19. tepung terigu + air
  20. tepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan : rebus ayam, suir2..kupas wortel, kentang potong dadu rebus sampai 1/2 matang, angkat lalu sisihkan..

  2. 2

    Tumis bawang putih, b.bombay, masuk ayam suir, aduk2..masuk wortel, kentang, tuang susu cair yg sebelumnya sdh dicampur dgn terigu, aduk2 terus..tambahkan merica, pala, garam, gula pasir lalu koreksi rasa..lebih condong ke manis ya..terakhir masuk seledri, aduk2 terus sampai kental.. angkat dan dinginkan..

  3. 3

    Bahan kulit : campur semua bahan kecuali air, tuang air sebagian dulu, aduk pakai whisk, tuang lagi sampai air habis, saring..panaskan teflon, olesi sedikit margarine,..tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai matang kemudian balik, lakukan sampai selesai..

  4. 4

    Ambil selembar kulit, beri isi, lipat spt lumpia..

  5. 5

    Balurkan ke cairan tepung terigu gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai..

  6. 6

    Boleh langsung digoreng / simpan di freezer dulu..kapan mau dinikmati, keluarkan dan tunggu beberapa saat baru digoreng.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa