Udah lama gk masak2 mak, stok resep pun menipis. Ini karena mamak tiap weekend ngungsi ke bogor. Hobi mamak pun berubah jadi mainan taneman. Yaaahh..kan di bogor banyak tukang taneman, jd kerjaannya jalan ke tukang taneman. Niat awal sih liat2 aja mak, tp pulang wajib nggembol walopun cuma 1, alasannya biar pergi gk sia2, masak iya pulang tangan hampa😁. Berhub. taneman dah dapet mari masak ada yg kelaperan. Masak cepat aja skrg ya mak, bukan yg ribet2 lg.

Masak pampis biasanya menggunakan ikan tongkol, berhubung dikulkas adanya stock ikan tuna saya coba buat pampis tuna.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bikin selera makan

Ngabisin stok tuna di kulkas..bikin pampis aja dehh..nasinya Ampe nambah2 ...coba yukk bundaaa, dijamin enakk puolll 😀😀

Masakan pedes tapi tetep rasa lidah Padang, @chechekitchen andalanku. Silaaa di intip akun instagram nya. Love at the first sight liat postingan pampis tunanya. Keesokan harinya langsung deh praktek di dapurku. Masih dgn hashtag #TemanBerjuang 💪🏻

Sebenernya ini bikin nasi bakar tapi bungkusin pake daun pisangnya ga rapih jadi ksh resep isiannya aja 😂🤣

Saya recook resep ini dari mbak @lizapol dengan penyesuaian selera. Makasih ya mbak resepnya.Selain untuk isian panada, abon ikan tongkol ini juga cocok untuk lauk.#CookpadCommunity_Solo

Pas ada sisa ikan gelongong kukus tak habis dimakan. Diolah jadi pampis. enak dimakan dengan nasi hangat. resep asli dari : just try and taste.

03.03.2019Ceritanya ingin meramaikan #pekan_Manado sekaligus lolos sebagai pejuang #berburucelemekemas minggu ini 😎😍 jadi saya coba posting resep pampis tuna yang sudah sering saya masak. Pampis tuna ini biasanya dimakan langsung sebagai lauk, tapi bisa juga sebagai bahan isian snack khas manado lainnya seperti lalampa dan panada.#3weekschallenge#pekaninspirasi#pekan_Manado#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity

Karena suami punya darah Indonesia bagian Timur, jd sering masak ikan, krn pengen yang bisa awet lama, dibikinlah pampis ikan pedas ini.... Nom nom... Happy cooking girls

Recook dari mba Iien Soegie. Di resep aslinya pake ikan tongkol dan daun pandan, berhubung gak punya daun pandan, jadi ini daun pandannya skip. Untuk ikannya saya ganti pake tuna. Biar tambah harum, saya tambahkan lengkuas juga

Anak² di rmh agak kurang suka ikan, alasannya krn ikan banyak durinya. Jadi sy mesti pinter² mengolah ikan yg mudah disantap tanpa ribet dg duri.Ini satu lagi olahan ikan asal Manado yg cocok dg selera keluarga saya. Pampis aslinya menggunakan ikan cakalang, berhubung di Bekasi ikan ini langka jadi pakai saja ikan yg ada, bisa tuna atau tongkol.Pampis biasa dipakai untuk isian panada, tapi dimakan dg nasi putih hangat gak kalah nikmatnya.Source: taste-styRecook: dapursibunbun