Bacem OTT (Oncom, Tahu, Tempe)

Dapur Nduk
Dapur Nduk @Dapur_Nduk
Lampung

Udah lama banget ga makan bacem... kangen... kebetulan di kulkas ada tempe, tahu, dan oncom.. akhirnya bulatkan tekad untuk mengeksekusi OTT... 😁😁

Bacem OTT (Oncom, Tahu, Tempe)

Udah lama banget ga makan bacem... kangen... kebetulan di kulkas ada tempe, tahu, dan oncom.. akhirnya bulatkan tekad untuk mengeksekusi OTT... 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 potongtahu
  3. 2 papanoncom
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 250 gramgula merah (saya pakai aren krn yg ada aren)
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 ruaslengkuas, geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan oncom sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri.

  3. 3

    Masukkan oncom, tempe, dan tahu ke dalam penggorengan atau panci. Tambahkan bumbu halus, garam, gula, lengkuas, dan salam. Beri air hingga semua terendam. Masak hingga air menyusut habis.

  4. 4

    Goreng bacem di minyak panas dg api kecil sedang.

  5. 5

    Sajikan. Ini enak. Manis dan gurih.🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nduk
Dapur Nduk @Dapur_Nduk
pada
Lampung
saya seorang guru yang gemar makan...🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa