Murpy (Jamur Crispy) Saos Asam Manis Pedas

Murpy alias jamur crispy.
Ceritanya Mama pernah beli jamur asam manis, berhubung sedang banyak pantangan akhirnya aku yang disuruh nyicipin dulu terus minta dibikinin yang mirip. Tapi pantangan makanan mama selain micin, tepung terigu pun perlu diganti dengan tepung maizena.
Jamur tiram banyak khasiatnya dan bisa digunakan sebagai pengganti daging lho.
Akhirnya jadilah resep ini khusus teruntuk mama tersayang...^^
Murpy (Jamur Crispy) Saos Asam Manis Pedas
Murpy alias jamur crispy.
Ceritanya Mama pernah beli jamur asam manis, berhubung sedang banyak pantangan akhirnya aku yang disuruh nyicipin dulu terus minta dibikinin yang mirip. Tapi pantangan makanan mama selain micin, tepung terigu pun perlu diganti dengan tepung maizena.
Jamur tiram banyak khasiatnya dan bisa digunakan sebagai pengganti daging lho.
Akhirnya jadilah resep ini khusus teruntuk mama tersayang...^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
- 2
Cuci bersih jamur tiram, disuwir-suwir lalu rendam dalam larutan garam kurang lebih 10 menit. Sisihkan.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabai merah. Sisihkan.
- 4
Jamur yang sudah direndam, diperas hingga kering. Masukkan dalam wadah bertutup.
- 5
Setelah itu tambahkan tepung maizena dan diaduk rata dengan cara wadah ditutup dan dikocok pelan hingga jamur tertutup oleh tepung.
- 6
Goreng jamur sampai setengah matang, jangan terlalu kering. Sisihkan.
- 7
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
- 8
Tambahkan saos tomat, garam, gula pasir, merica bubuk dan secukupnya air untuk melarutkan saos. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
- 9
Kecilkan api, masukkan jamur goreng kemudian aduk hingga jamur tertutup rata oleh saos. Cek rasa, angkat dan sajikan... Selamat mencoba ya^^
Resep Serupa
-
Jamur crispy saos asam manis Jamur crispy saos asam manis
Menu favorit anakku nih, jamur crispy. Bisa nambah terus kalau dimasakin ini.Di resep ini, aku cantumkan juga merk bahan yang digunakan. Merk² ini recomended sih menurut aku 🤭 Nadia Putri -
Jamur Crispy Saos Asam Manis Jamur Crispy Saos Asam Manis
Kali ini update olahan jamur lg ya cookpaders, kemarin cuma jamur crispy nya aja, yg sekarang disiram pake saos asam manis deh 😂 untuk resep jamur crispy nya bisa diliat dipostingan saya sebelumnya ya😋Selamat mencoba 👌 KREDAVA -
Jamur crispy asam manis pedas Jamur crispy asam manis pedas
Suami sukanya yg crispy2..kalo ada ayam slalu hrus crispy dan di kulkas stok ayam gak ada cuman ada jamur ..dibikin crispy aja trnyata suami suka bangeet..bisa buat mkan dan cemilan😊 Reni Ulfah nurani -
Jamur crispy dan saus asam manis Jamur crispy dan saus asam manis
jamur tiram selain enak, juga mudah sekali didapat disini, alhasil sering masak jamur Lana Desi Kusuma -
Jamur Tiram Crispy Asam Manis Jamur Tiram Crispy Asam Manis
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Bikin lauk jamur tiram krispi asam manis, ini sebenarnya ada pedasnya tapi aku skip, berikut linkn resep aslinya milik bu Febrianty Lanongko akun CP Dapur Raiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11415330-jamur-tiram-crispy-asam-manis-pedas?invite_token=5YAgShJLWVrSCgcu3GDZiaa4&shared_at=1613632920. Sengaja emang karena ada yang alergi/gatal2, karena makan ikan, ayam, telur, dan apalah itu banyak yang gak boleh dimakan jadi aku masakin jamur. Oh ya Jika jamur ingin awet kriuk, campur saus ketika akan dihidangkan ya. Dan ini aku langsung aja campur karena langsung di eksekusi👍Selamat mencoba dan yuk kepoin resepnya. Kamis, 18-02-2021#OlahanJamurTiramOknisa#ResepJamurCrispyOknisa#ResepMasakanPraktis#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Bismillah,Lagi sda stok jamur tiram segar, soalnya metik langsung dari lahan petaninya, yang mudah dimasak krispy aja, tambahin saus asam manis, jadi sedaaap banget....#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta Alinett_cooknfood -
Jamur tiram saus asam manis pedas #bikinramadanberkesan Jamur tiram saus asam manis pedas #bikinramadanberkesan
Source : Lisda Trijianto#day24#30harimengejarcelemek#bikinramadanberkesanBiasa nya goreng jamur tiram crispy makan nya gitu doang skrg ada saus nya dong hehehe ..Mantep kan ga perlu pake saus Cabai lagi deh 😂👍🏻 Ulfah Khairani -
Jamur Asam Manis Jamur Asam Manis
Paling sukaa klo jamur tiram di tepungiin😋👍sukaaa bangeett.. @d14r -
Terong Saos Pedas Asam Manis Terong Saos Pedas Asam Manis
Ceritanya diingetin sama mamah cookpad kok belum kirim resep Minggu ini. Hehehehe... Akhirnya karena temanya minggu ini serba terong, dibikinlah resep ini. Biarpun harga terong murah meriah tapi manfaatnya juga tidak kalah dengan sayuran lainnya.Suami suka masakan ini berhubung pedasnya mantap. Sudah pakai tepung bumbu yang "hot and spicy" masih dikasii cabai setan dan merica. Hehehehe...^^Terimakasih banyak ya mamah sudah diingetin.Ya sudah yuk mulai diintip resepnya...^^#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#resepcecil31 Cecilia Priska -
Saos Asam Manis by Arinda Saos Asam Manis by Arinda
Bisa jadi pelengkap jamur crispy , udang crispy , cumi crispy ataupun gurameh..tinggal siram diatasnya yah dijamin endes.. Arinda Khusnulita -
Jamur Tiram Crispy Asam Manis Pedas Jamur Tiram Crispy Asam Manis Pedas
Memanfaatkan Jamur yang hampir terlupakan dalam kulkas.Alhamdulillah jamurnya masih bagus dan layak konsumsi.Awalnya ragu anak-anak akan suka, tapi setelah selesai dimasak, makannya pada lahap.Alhamdulillah, masakan Mama laris manis lagi. Cimbewati -
Jamur crispy asam manis Jamur crispy asam manis
udah sering banget bikin jamur crispy,setelah otak Atik resep ,ini yang paling bikin jamur jadi kriukk , keriting dan ga cepet lembek. Eci Widiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)