Terong Saos Pedas Asam Manis

Ceritanya diingetin sama mamah cookpad kok belum kirim resep Minggu ini. Hehehehe... Akhirnya karena temanya minggu ini serba terong, dibikinlah resep ini. Biarpun harga terong murah meriah tapi manfaatnya juga tidak kalah dengan sayuran lainnya.
Suami suka masakan ini berhubung pedasnya mantap. Sudah pakai tepung bumbu yang "hot and spicy" masih dikasii cabai setan dan merica. Hehehehe...^^
Terimakasih banyak ya mamah sudah diingetin.
Ya sudah yuk mulai diintip resepnya...^^
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#resepcecil31
Terong Saos Pedas Asam Manis
Ceritanya diingetin sama mamah cookpad kok belum kirim resep Minggu ini. Hehehehe... Akhirnya karena temanya minggu ini serba terong, dibikinlah resep ini. Biarpun harga terong murah meriah tapi manfaatnya juga tidak kalah dengan sayuran lainnya.
Suami suka masakan ini berhubung pedasnya mantap. Sudah pakai tepung bumbu yang "hot and spicy" masih dikasii cabai setan dan merica. Hehehehe...^^
Terimakasih banyak ya mamah sudah diingetin.
Ya sudah yuk mulai diintip resepnya...^^
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#resepcecil31
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan terlebih dahulu.
- 2
Geprek bawang putih masukkan kedalam larutan air dan garam. Kemudian rendam potongan terong dalam larutan garam dan bawang putih selama kurang lebih 10 menit.
- 3
Campur bahan Balutan dan aduk rata. Balurkan adonan tepung ke terong dengan cara dikocok didalam wadah tertutup. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 4
Untuk saosnya, tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabai hingga harum. Masukkan saos tomat dan saos sambal, aduk rata.
- 5
Tambahkan potongan tomat, garam, gula, merica bubuk dan larutan maizena (tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air) aduk hingga mengental. Cek rasa. Angkat.
- 6
Sajikan dengan cara siram saosnya keatas terong beserta nasi hangat. Selamat mencoba ya ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Pedas Asam Manis Terong Pedas Asam Manis
Dapat bantuan sayur terong ketika di karantina😇pengen masak yg lain dari biasanya☺️, soalnya semua pada ngga begitu suka sama jenis sayur yg satu ini🤭 Arum Yusia -
Terong Asam Manis Pedas Terong Asam Manis Pedas
Ini bukan di bikin bumbu balado lho ya...Biasanya saya tuh terong dimasak dibumbuin balado gitu, tapi alhamdulillah saya nemu resep olahan terong yang enak selain dibikin balado, terinspirasi dari resep tahu asam manis pedasnya mba frielingga terus saya recook...waktu itu pas lagi recook bareng-bareng resepnya mba lingga dan sampai sekarang cocok dengan resepnyaYuk intip resep terong yang bikin ngabisin nasi di rice cooker :):) RatuAthor -
Terong Saos Asam Manis Terong Saos Asam Manis
Rasa asam manis gurih membuat selera makan bertambah Faizah Syavira -
-
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Kebetulan tadi siang,chat an sama temen cookpad,saya dikasih resep almh. neneknya,terong asam manis,katanya enak banget,dikulkas ada terong sudah 2 hari ga kemasak juga,nah...langsung aja eksekusi ntar keburu bedug magrib tanda buka puasa,makasih resepnya bu Dewi Herlina,tapi belum bisa icip",nunggu azan magrib dulu,heheee..... #MurahMeriah #SiapRamadan #CookpadCommunity_Palangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Kemaren aku beli terong buat digoreng tepung, tapi ga semua digoreng, dan nyisa satu terong, bingung mau diapain, kalo digoreng lagi kan bosen, terus aku searching di google dapet deh resep Terong Asam Manis, gini bikinnya.. Kardinah Mesaberin Indratmo -
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Ini salah 1 menu terlaris aku ya mom 💜 semoga yang sudah mencoba resep ini langsung suka dan di tunggu kabar baiknya selalu ya Mom...🖤🖤🖤 Indahnya berbagi masakan dengan resep cinta 🖤🖤🖤 Rika Itu Iin -
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Untuk tantangan #WanilahMeolahBeasa saya recook dua resep bunda hj.Tintin Purnamasari yaitu Tamagoyaki dan Terong Asam Manis#cookpadcommunity_Banjarmasin Vey Alodia's Kitchen -
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 11 (13 April 2022), perjalanan #PejuangGoldenBatikApron, aku bikin masakan Seder. Kali ini aku masak terong biasanya dibikin balado tapi agak bosan jadinya kucoba bikin terong asam manis, ternyata suami suka banget. Alhamdulillah. Jika tidak habis bisa di hangatkan untuk menu sahur. Gampang banget ngangetinnya, tinggal ditumis aja paling ditambah air sedikit agar tidak kering.#RamadhanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
-
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Mantul mantap betul😍Ceritanya bikin ketagihan😆 themanya minggu ini tumisan simple dan enak cocok buat anak kost#cookpadcommunity#cookpadcommunity_banjarmasin Putri Devi Yanti -
Terong Asam Manis Terong Asam Manis
Alhamdulillah...minggu lalu WAG #Cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa, yaitu mba Icha @Chef_2583423 yang sangat baik membagikan ilmunya tentang cara membuat garnis supaya terlihat lebih cantik dengan menggunakan pewarna makanan..Wahhh..keren keren semua hasil buatan tangannya mba Icha.. emak sampai terpesona liatnya😍.Awalnya emak coba bikin sendiri pake timun..eh beberapa kali gagal trus pas bikin bentuk bunganya...sampai akhirnya si timun di jadiin rujak🤭. Pengen nyoba lagi, waktunya terbatas, Ntar deh kalo ada waktu luang, coba bikin lagi😁. Sementara ini emak #PilihMasak menu terong asam manis aja dulu menyesuaikan bahan yang ada di kulkas . Sekaligus merayakan masak bareng komunitas Cookpad di seluruh dunia. Resepnya emak cooksnap dari resepnya mba Icha. Rasanya enak banget.Terimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Icha, semoga menjadil amal jariah buat mba dan keluarga. Amien🤲.#BehujahBebayaKaltim2022_AnnisaSeptiana#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar