Double Grill Beef & Chicken Steak w/ Blackpepper Sauce
Pas beli kebutuhan dapur ga sengaja nemu sirloin yg dbilang cukup murah.. Ga pke mikir lgsg embat.. 😂😂 Lumayan.. Klo makan dresto kan seporsinya cuma dapet seuprit dan mahal.. 😪😪 Mending bkin sndiri ajj.. Lebih irit.. Lebih sehat.. Lebih kenyaangg.. 💃💃💃
Mungkin kekiatan agak maruk yee.. Ada ayam, ada sapinya juga.. Tp ini buat porsi bdua ko.. Bareng suamii.. Swearr dehh.. Jd makannya kan bsa suap"an.. Deuuhhh.. Kamana ateuh.. Wayah gini suap"an.. 😅😅
Aku jadiin menu buka puasa oke juga lohh.. 😋😋 Mengenyangkann.. Makannya di balkon teras atas sambil liat pemandangan (jemuran orang) udh brasa di resto yg didago ajj... Wkwkwkk.. MIMPII !!
Double Grill Beef & Chicken Steak w/ Blackpepper Sauce
-
Fartadul“Ini lagi proses grill, pas jadi lengkap lupa moto. Ayamku jadinya buruk rupa. Karena punyanya lada item yg bubuk. Tapi enak rasanyaa.🤣 Saosnya juga enak. Suamiku suka. Terimakasih banyak resepnya 💜” -
Dea Rizki De Shanty“Enaaak makasi resepnyaaa” -
Davina Iyut“Thanks resepnya yah, bener2 steak rasa resto bgtttt 👍😍” -
Bunda Adiezty“Stor mbak jen😊 sy bikin ayam aja, yummy😋 sausnya kbnykan ya mbak klo untuk 200gr dging/ayam alnya punya sy sisa bnyk.. mksh resepnya, izin reshare ya🙏” -
Enggar Pradhita“Setelah recook dibikin ala" restoran, suka sama saucenyaa.. Enaaakk 😍😋” -
iinpraharina“Hasil recooknya Bund...😍”
Pas beli kebutuhan dapur ga sengaja nemu sirloin yg dbilang cukup murah.. Ga pke mikir lgsg embat.. 😂😂 Lumayan.. Klo makan dresto kan seporsinya cuma dapet seuprit dan mahal.. 😪😪 Mending bkin sndiri ajj.. Lebih irit.. Lebih sehat.. Lebih kenyaangg.. 💃💃💃
Mungkin kekiatan agak maruk yee.. Ada ayam, ada sapinya juga.. Tp ini buat porsi bdua ko.. Bareng suamii.. Swearr dehh.. Jd makannya kan bsa suap"an.. Deuuhhh.. Kamana ateuh.. Wayah gini suap"an.. 😅😅
Aku jadiin menu buka puasa oke juga lohh.. 😋😋 Mengenyangkann.. Makannya di balkon teras atas sambil liat pemandangan (jemuran orang) udh brasa di resto yg didago ajj... Wkwkwkk.. MIMPII !!
Cara Membuat
- 1
Campur bahan marinated, lumuri ayam dan sirlon hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- 2
Panggang/bakar keduanya hingga matang di kedua sisi. Aku pke happy call yg udh dkasi 1 sdt margarine.
- 3
Blackpeper Sauce : 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. 2. Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk agar tidak menggumpal kecilkan api. 3. Masukkan air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masukkan kaldu bubuk, gula, garam, pala bubuk, lada hitam, dan saos tomat perbaiki rasa. 4. Masak hingga mengental dan meletup" angkat. Tingkat kekentalan tgantung selera ya bunn..
- 4
Sajikan dengan saus cabe & tomat botolan.. Udh kaya di resto ajj niih.. Wkwwkk
- 5
Ini alternatif lain.. Ayamnya aku belah bagian tengahnya sampe ga terputus.. Kemudian isi dengan keju slice. Masukkan kedalam kocokan telur, lalu balurkan tepung roti. Diamkan 10 menit di kulkas agar tepung roti menempel sempurna.
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil sampe matang.
- 7
Sajikan.. 😋😋 Gak pedes ko.. Anak" pun suka..
Resep Serupa
-
Grill Chicken Steak w/Blackpepper Sauce Grill Chicken Steak w/Blackpepper Sauce
Source: Mbak Jenny, eeuumm yummy😋😋 udah lama cookmark tp baru sempat bikin, gampang bnget bikinnya☺😉 Satu resep sausnya menurut sy kebanyakan klo untuk 200 gr daging/ayam soalnya sy sisa bnyk sausnya, mungkin klo ada yg mau coba dr resep ini untuk 200 gr daging/ayam bikin sausnya 1/2 resep aja😉
-
Beef Steak With Blackpepper Sauce Beef Steak With Blackpepper Sauce
Wortel, kentang, buncis, ini sayuran yang gak pernah absen kalau saya belanja. Karna ini edisi bersih2 kulkas, makanya sayurannya dipake semua, kalian bisa pakai sayuran yang lain juga kok seperti jagung, brokoli, kembang kol, pokcoy dll. Sayurnya di blanching yaa, didihkan air dan beri sedikit garam, lalu sayuran direbus sebentar sekitar 1-2mnt lalu rendam di esDan disini karna saya punya stok sauce blackpepper dan daging beku dari kurban kemarin, makanya diolah jadi sajian carcep begini 😁😁Untuk tingkat kematangan daging sesuai selera masing2 yaa, kalau saya lebih suka yang matang tapi tetap juicy, jadinya kedua sisinya saya masak sampai kecoklatan#kuraskulkas #olahandagingkurban #beefsteak #steak #steaksapi #steakblackpeppersauce #blackpepper #sausladahitam #olahandaging #buncis #wortel #kentang
-
Beef Steak With Blackpepper Sauce Beef Steak With Blackpepper Sauce
Entah sampai kapan mall pada tutup, udah kangen sama steak kesukaan yg hanya ada di mall *ituuu* setiap beli daging pasti di masak rendang atau semur karena belum pede bikin steak sapi sendiri.PSBB makin diperpanjang karena tempat tinggal saya masih berada di zona kuning dan belum ada info mengenai dibukanya mall2 disini. Meskipun mall masih tutup tapi supermarket udah buka walau dgn jam operasional yg terbatas. Akhirnya sy beli daging steak di supermarket dan memberanikan diri untuk membuat steak sendiri (karena harga daging steak mahal jd harus berhasil 😆) nengok resep sana sini dan jadilah special beef steak ala saya. Alhamdulillah enak walau harus iris berkali-kali buat nyicipin dagingnya mateng apa blm 😂😂#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe4#cookpadcommunity_karawang
-
Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Crispy Chicken favorit nii di rumah.. ada modif di sausnya karna grind sendiri blackpepper corn atau biji merica hitamnya, jadi wangi khas dan hangatnya dapet banget, plus barbecue sauce, ini serius enak ❤️ karna di rumah berusaha mengurangi gorengan, pelengkapnya si kentang dikukus ajaa..ok juga 🙂Source: @Tuty Ghafsha dg modifikasiResep aslinya di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13205346-chicken-crispy-blackpeper-steak?invite_token=XrCvP3e2vuyP913GeVxzsWCa&shared_at=1623170335
-
Blackpepper steak (steak lada hitam) Blackpepper steak (steak lada hitam)
Kalau beli dagingnya di pasar, pilih daging has dalam yaa. Sauce blackpeppernya aku beli yg instan di hypermart 29rb/500gram
-
Beef steak blackpepper sauce Beef steak blackpepper sauce
Krn suami suka bgt sama steak n g pernah puas kl beli steak d cafe, sausnya yg kurang mantap,akhrny mencoba utk mmbuat steak sndiri d rumah
-
Beef steak with blackpepper sauce Beef steak with blackpepper sauce
Saya dan suami suka sekali sama daging2an, beli diluar juga banyak, tapi kadang pengen manjain lidah suami dgn hasil karya masakan sendiri :)
-
Beef steak saus blackpepper Beef steak saus blackpepper
suami datang dr tmpt kerjanya yg jauh, ingin memasakkan makanan spesial. searching dan googling resep, jadilah resep modifikasi sendiri, bahan mudah nggak aneh-aneh. pasti di rumah ada.
-
Chicken steak blackpepper sauce w/mashed potato Chicken steak blackpepper sauce w/mashed potato
Halo moms .. dari namanya aja keliatan kaya makanan mahal ya? Iya si emang mahal kalo di restoran tapi saya punya versi lowbudgetnya ni moms.. hihi yuk disimak resepnya:)
-
Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce
-
Chicken Patty Steak with Blackpepper Sauce Chicken Patty Steak with Blackpepper Sauce
Aku #PilihMasak Steak karena requestnya pak suami tadi pagi sebelum berangkat kerja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)