Ceker Mercon
Dulu enggak pernah suka yang namanya ceker,semenjak hamil eyza jadi suka banget makan soto ayam ceker itu juga karena temen kantor suka ceker jadi penasaran pengen cobain kaya gimana sensasinya makan ceker dan sekarang malah ketagihan + mulai suka sama si ceker. Selama makannya enggak berlebihan enggak apa-apa sekali-kali masak ceker. Ini yang aku masak Ceker Mercon mantab untuk disantap pake nasi anget atau enggak dibuat cemilan juga einak,masak sendiri lebih puas dibandingkan beli.
Mari coba masak yuk...
Ceker Mercon
Dulu enggak pernah suka yang namanya ceker,semenjak hamil eyza jadi suka banget makan soto ayam ceker itu juga karena temen kantor suka ceker jadi penasaran pengen cobain kaya gimana sensasinya makan ceker dan sekarang malah ketagihan + mulai suka sama si ceker. Selama makannya enggak berlebihan enggak apa-apa sekali-kali masak ceker. Ini yang aku masak Ceker Mercon mantab untuk disantap pake nasi anget atau enggak dibuat cemilan juga einak,masak sendiri lebih puas dibandingkan beli.
Mari coba masak yuk...
Cara Membuat
- 1
Pertama, cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit dan kukunya. Kemudian rebus dengan 300ml air kurleb 20 menit
- 2
Sambil menunggu rebusan ceker, haluskan semua bumbu (boleh ulek atau diblender) kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Setelah bumbu dihaluskan, siapkan wajan untuk menumis bumbu tsb dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk.
- 4
Kemudian angkat dan masukkan ceker yang sudah direbus tadi kedalam wajan yang berisi bumbu. Tambahkan air kaldu ceker atau 1 gelas air putih. Masak hingga air tersebut mengering.
- 5
Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis. Di icip hingga mendapatkan rasa yang diinginkan. Aduk hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Lagi pengen makan yang pedes-pedes yaudah bikin deh ceker mercon ini. Niat bgt bikinnya sampe nungguin abang-abang jualan sayur lewat depan rumah. Hahaa silahkan diintip resep dan cara buatnya. 🌸
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Hallo Assalamu'alaikum semua, nah kali ini mau berbagi sedikit resep untuk msak ceker mercon
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ceker mercon menjadi menu favorite satu keluarga, dijamin bakal puas kalau bikin sendiri dari pada harus beli yang udah jadi.Selamat Mencoba....
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Awalnya suka beli ceker mercon,karna ketagihan akhirnya coba buat sendiri karna dipasar juga harganya cukup terjangkau.Jadilah menu jambalan favorit 😆😁😍
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ingat dulu setiap pulang kerja mampir warung pinggir jalan dekat kantor.. Banyak pilihan menu, nasgor gila, ceker mercon, mie setan 😂 semua enak karna saya memang suka pedas. Kali ini saya kangen makan ceker mercon jadilah masakan saya yang bumbunya ngarang sendiri 😂 judulnya pedas huhaaahhh
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Pedes-pedes, bisa jadi temen makan sop nih. Bikin ceker mercon yuk!
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Weekend2 pengen yg pedes2.Jadi lah bikin ceker mercon.Makannya digadoin tanpa nasi.#PejuangGoldenApron3
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
masak andalan orang rumah ketika mengolah ceker salah satunya ceker mercon, anak sulung seleranya sama kaya emak apa aja di hap asalkan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.untuk tingkat kepedasan bisa kalian sesuaikan dengan selera masing² ya.Happy Cooking👩🍳#BarapiManjuhu#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#Kalteng202316#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ngidam makan ceker yang pedes banget. Yuk ah dijabanin malam2 masak ceker mercon 🤣🤣
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Untuk bekal makan siang suami.. Mau yang pedes katanya.. Adanya stok ceker.. Jadi bikin aja ceker mercon
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Entah kenapa pengen betss ceker setan/ceker mercon. tp aku ga suka makan pedes 😢. Akhirnya bikin sndri. tp tetep aja di tmbahin gula jawa... biar bisa ikt makan...
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Lagi kepengen makan ceker yang pedes gitu.. Jadilah masak ceker mercon.. Gak terlalu pedes tp bikin nambah nasi 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar