Cumi basah pedas

Anissa Agustina
Anissa Agustina @cook_16365039
Rancaekek

this my favorit seafood ❤️ bikin sendiri lebih irit bundaaaa 😘 #5resepterbaruku #antiribet

Cumi basah pedas

this my favorit seafood ❤️ bikin sendiri lebih irit bundaaaa 😘 #5resepterbaruku #antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi basah 1kg (disini saya pake cumi hitam) tergantung selera
  2. 5 buahCabe gendot
  3. 5Cabe rawit merah
  4. 1 siungBawang bombay
  5. 3 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1 buahTomat
  8. Penyedap rasa (always royco)
  9. 1 sdmGula putih
  10. 3 tetesCuka
  11. 1/2 sdmKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi cumi kemudian iris

  2. 2

    Setelah di bersihkan biar bau amis nya hilang, disini saya pake cuka 3 tetes cuka dan segelas air.. rendam cumi selama 15 menit

  3. 3

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak masukan cumi selama 1 menit sampe warna hitam nya keluar kemudian tiriskan (agak ribet tapi tips ini sedikit mengurangi bau amis)

  4. 4

    Sesudah wajan di bersihkan masukan minyak dan tumis semua bumbu yg sudah di iris

  5. 5

    Masukan cumi cumi

  6. 6

    Beri sedikit air, kunyit bubuk, Penyedap rasa, Gula putih

  7. 7

    Aduk rata smpe bumbu tercampur lalu hidangkan ❤️

  8. 8

    Tips : jangan terlalu lama memasak cumi karna dagingnya suka agak keras dan bumbu tidak meresap

  9. 9

    SELAMAT MENCOBA :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anissa Agustina
Anissa Agustina @cook_16365039
pada
Rancaekek
Masak bisa membuat hati dan pikiran menjadi fresh 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa