Bahan-bahan

  1. 500 gramudang windu
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1 sdmmentega
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 6 siungbawang putih, tumbuk kasar
  6. 2 buahjeruk limau, ambil airnya
  7. 1/2 sdmkecap berbumbu
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 2 sdtkecap inggris
  10. 3 batangdaun bawang, potong 1 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, belah punggungnya dan keluarkan kotorannya, lalu cuci

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng udang diatas api besar hingga berubah warna. Angkat

  3. 3

    Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga wangi. Masukan udang goreng, air jeruk limau, kecap berbumbu, kecap manis, saus tomat, kecap inggris. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan daun bawang, aduk lagi. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha oktriani
martha oktriani @cook_4101371
pada

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Martha, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa