Risol Bihun (Risol Abang-abang)
Mau buka puasa pengen gorengan tapi ga berani jajan sembarangan?? Buat sendiri aja lebih enak dan sehat, ga kalah sama risol abang2.. 😅
Risol Bihun (Risol Abang-abang)
-
Bunda Arfa“Makasih resepnya kk” -
Nurmayunitha“terima kasih resepnya mba🙏🙏” -
Ukhty“Alhamdulillah mantull.. Makasih resepnya bund 🤗 lgi hamil pengen ngemil gorengan tp takut beli d luaran 🤭” -
Yulika“Hasil percobaan q....nggorengnya keburu" jadi hasil nya kurang cantik ...mksh resepnya mba ...” -
Idha Midayanthi“Enak bgt risolnya, saya bikin buat pelengkap sotomie mantul, makasih ya resepnya🙏🥰” -
Indri Widyastuti“Ini Cooksnap aku.... Ma kasih resepnya, maaf fotonya burem soalnya di gangguin bocil 🙏”
Mau buka puasa pengen gorengan tapi ga berani jajan sembarangan?? Buat sendiri aja lebih enak dan sehat, ga kalah sama risol abang2.. 😅
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan bahan kulit risol. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam dan air kocok hingga rata masukkan telur kemudian aduk-aduk sampai rata dan saring. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Sembari menunggu bahan kulit. Siapkan bahan isian. Seduh bihun dengan air panas dan rendam selama 10 menit. Tiriskan. Catatan : pada saat merendam saya menambahkan minyak makan sedikit supaya bihun tidak lengket atau saling menempel.
- 3
Siapkan bumbu bihun. Haluskan lada dan bawang putih. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu bihun sampai harum kemudian masukkan bihun, wortel dan daun bawang. Tambahkan garam aduk sampai rata dan empuk. Sisihkan.
- 5
Buat kulit risol. Siapkan teflon kecil anti lengket (tidak usah diberi minyak). Tuangkan 1 sendok sayur, lebarkan di permukaan teflon, angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- 6
Ambil satu lembar kulit taruh bahan isian bihun di pinggir kemudian lipat empat sisi dan gulung. Lakukan sampai kulit habis.
- 7
Panaskan minyak. Goreng semua risol dengan api sedang dan minyak penuh (bisa menggunakan deep fryer). Jika sudah kecoklatan angkat. Tiriskan.
- 8
Siappp dinikmati dengan saus sambel atau cabe rawit.... 😍😋😋😋
Resep Serupa
-
Risol Bihun Abang Risol Bihun Abang
Gorengan selalu dihati.Resep mudah, mengenyangkan.Gorengan risol abang-abang, disini saya tambahkan sosis sapi biar bervariasi.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon
-
Risol Bihun Risol Bihun
Mau bikin risol, tp pake kulit buatan sendiri oke jadilahhhh ini.. salah satu hidangan buat berbuka puasa 🤤
-
Risol Bihun Risol Bihun
Bikin risol bihun sendiri buat pelengkap sotomie. Lebih puas, lebih jelas bumbu dan rasanya dan yg pasti gak asem😁. Walau makanan kampung, rasanya enak bgt, sy suka karena bihunnya gak kering kyk dijual bbrp kang gorengan. Gak cukup makan satu, hehe apalagi disajikan sm cabe rawit atau sambal. Endeuss😋Sumber resep : @cook_4801703#CookpadCommunity_Bogor#Olahanbihun
-
Risol Bihun Risol Bihun
Bernostalgia ketika masih duduk di bangku SMP , setiap jam istirahat suka jajan gorengan di kantin sekolah.Salah satunya risol bihun ini..Makannya pakai sambal kacang , sambil ngobrol bareng teman , waah jd senyum² sendiri deh , inget masa² sekolah dulu , hehehe ... risol bihun ini sampai sekarang masih byk yg jual walaupun orang bilang ini risol kampung tetep aja enak , apalagi makannya pakai cocolan sambal atau cabai rawit ,hhmm mantap!#Bakerpad_Nostalgiajajanansekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#CookpafCommunity_ID
-
Risol Bihun Risol Bihun
Risol bihun atau familiar risol kampung salah satu kudapan yang sering dijadikan sajian berbuka puasa, hampir disetiap penjual takjil pasti selalu ada risol bihun ini, dan biasanya saya pun beli.. 😂 karna sekarang #dirumaaja dan jarang penjual takjil akhirnya bikin sendiri.👏 .
-
Risol Bihun Risol Bihun
Ini salah satu gorengan abang2 favorit waktu di jakarta. Tapi sayang tukang gorengan di bali ga jual yg kayak gini uda nyari kmn2. Suami uda bbrp kali minta dibuatin tp saya ga sempet2. Nah ini mumpung lg sempet akhirnya kesampean jg dieksekusi dan suksesss kt suami enak bgt...senangnya hehehe...di tukang gorengan asli ga pake telur...tp ini saya tambahkan telur biar lebih bergizi dan wangi saat digoreng:)
-
Risol Bihun Risol Bihun
Masih ada hubungannya dengan resep sebelumnya (Soto Mie Bogor), jadi risol adalah salah satu bahan pelengkap, tapi saya cari kulit lumpia di pasar ternyata tidak ada. Ya sudah...saya buat sendiri aja kulitnya. Selain pengobat rindu Soto Mie Bogor, juga obat rindu risol abang2 gorengan yg suka lewat depan kost dulu , 2000 dapat 3 😂😂😂😂
-
Risol Bihun Risol Bihun
Assalamualaikum,Ini resep mamahku, krn kami dari keluarga sederhana dan papa hny seorg pns mama jual kue risol ini k pasar toko kue gt buat nambah uang belanja,dlu pas kecil mah bosen sarapannya gorengan mulu pengen kaya org gt makan roti tp skrg tiap bikin gorengan gini rindu berkumpul dg keluarga.Mama papa sehat terus ya 🙏#MasakanUntukIbu
-
Risol Bihun Risol Bihun
Buka puasa apaa hari ini? Pasti suka kangen beli jajanan abang-abang yaa. Sekarang bisa bikin sendiri doongg. Resep ini ngintip resepnya mba @rickeindriani_ordinaryk dengan sedikit penyesuaian, rasanya otentik kaya yang suka dijual abang-abang. Cuma sensasi mecinnya yang kurang berasa, karena buat sendiri sih yaa pasti berasa beda sama yang dijual. Sangat mengobati kerinduan makan jajanan ala abang-abang atau ibu-ibu kue keliling. 1 resep di bawah ini bisa jadi sekitar 20pcs risol. Untuk tepungnya wajib pake tepung protein tinggi yaa, karena beberapa kali nyoba pake tepung protein sedang, kulitnya suka pecah pas digoreng. Pas ganti tepung protein tinggi alhamdulillah langsung aman damai Sentosa, hehe#PejuangGoldenApron3
-
Risol Bihun Risol Bihun
Risol bihun cocok banget bun untuk takjil buka puasa nanti... Simple, enak dan mudah buatnya
-
Risol Bihun Risol Bihun
Suka ngiler kalo liat risol yang dijual sama abang2 pinggir jalan apalagi kalo lg makan soto mie, risolnya bisa nambah terus lhoooo 😂😂 untuk menghindari ketidakhigienisan, sy mending buat saja di rumah hihihi
-
Risol Bihun Risol Bihun
Camil camil camil terus .... krn ga tau mau ngapain d rmh jdny ya makan aja gawenya🙈🤭 Gorengan risol Bihun jd pilihan hari inimade by @mache_kitchensumber sana sini krg lbh sama saja n bumbu rahasia kl mau gurih kayak pny abang2 ya pake penyedap lah yaa, boong kl bilang enak tanpa penyedap mah...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)