Kare Ayam tanpa Santan

syukri cak
syukri cak @cook_15017170

Kare Ayam tanpa Santan

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam Kampung
  2. 2 batangsere
  3. 1 ruasLengkuas
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 200 mlsusu
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 4 cmkunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 sdtmerica
  15. SecukupnyaKaldu Bubuk
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, rebus ayam sampe empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu, tumis sampai harum kemudian masukakan daun salam, daun jeruk, serai yg sudah digeprek, lengkus yang sudah digeprek, tumis sampe layu.

  3. 3

    Campurkan bumbu-bumbu ke dalam rebusan ayam. Tunggu sampe ayam empuk.

  4. 4

    Setelah ayam empuk, masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Test Rasa dan tambahkan susu. Kare siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syukri cak
syukri cak @cook_15017170
pada

Komentar

Resep Serupa