Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam
  2. 5 Siungbawang putih cincang
  3. 1 Ruasjahe iris tipis
  4. 1 batangsereh memarkan
  5. irisDaun bawang
  6. Bumbu
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Susun ayam di pinggan tahan panas. Siram bawang putih dan minyaknya, tambahkan sereh, jahe, daun bawang dan bumbu-bumbu.

  3. 3

    Kukus ayam kurang lebih 45 menit. Setelah 45 menit, test rasa. Dan angkat. Siap disajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Indri Lestari
Indri Lestari @indrilestari002
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya