Cuci bersih daun singkong dan rebus sampai empuk

Peras daun singkong sampai airnya habis dengan dibulat bulatkan seperti pada gambar

Lalu iris bulatan daun singkong seperti pada gambar

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.Aduk aduk sampai bau mentahnya hilang.

Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng. Sesekali aduk dan diamkan 10 menit