Siomay Ayam Udang

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Pengen makan siomay,Kita home made aja dari kulit sampai Isi Ini benar-benar home made ya...
Terobati juga kangennya enak asli Ini dicocol sambel asem manis,isinya lumer di mulut nyammie dewh...
Sekali di tim aroma ayamnya harum serumah-rumah...

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Siomay Ayam Udang

Pengen makan siomay,Kita home made aja dari kulit sampai Isi Ini benar-benar home made ya...
Terobati juga kangennya enak asli Ini dicocol sambel asem manis,isinya lumer di mulut nyammie dewh...
Sekali di tim aroma ayamnya harum serumah-rumah...

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam (saya pakai dada)
  2. 100 grudang
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 100 gramlabu siam (parut menggunakan parutan keju)
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 6 sdmtepung sagu
  8. Garam,gula pasir,lada bubuk putih secukupnya (kembali keselera)
  9. Wortel secukupnya (parut menggunakan parutan keju)
  10. Kulit
  11. Kulit pangsit home Made
  12. Cocolan Sambel
  13. secukupnyaSaus cabe,air lemon,gula pasir,garam dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/blender/cincang Ayam dan udang sampai halus

  2. 2

    Campur jadi satu dgn bahan lain, aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bungkus dengan kulit siomay dan taruh parutan wortel diatas isian

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 20-30menit tergantung ukuran besar kecilnya siomay (sebelum di kukus di olesin air dikulit siomaynya)

  5. 5

    Tips :agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum di kukus dan menjelang matang olesi/semprot siomay dgn air hingga rata. Dijamin kulit siomay tetep lembut, dgn catetan...tidak dibiarkan di wadah terbuka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa