Ikan sambel mentah

Bungga Selasie
Bungga Selasie @cook_15692147

Lauk kesukaan yg buat nambah selera,, #ikanjanganditawar di saat santai bisa bnr bnr terasa nikmat,,,aplgi ada urap

Ikan sambel mentah

2 orang berencana membuat resep ini

Lauk kesukaan yg buat nambah selera,, #ikanjanganditawar di saat santai bisa bnr bnr terasa nikmat,,,aplgi ada urap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cuci bersih
  2. Bumbu #A
  3. secukupnyaAir asam jawa
  4. sejumputKetumbar
  5. sdtGaram
  6. Sejari kunyit
  7. secukupnyaTepung jagung
  8. Bumbu #B
  9. Segengam cabe rawit
  10. 2Bawang merah
  11. 2Bawang putih
  12. Sedikitterasi bakar
  13. 1 buahtomat kecil
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap
  16. 1/2jeruk nipis ambil air nya

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kn bumbu A dn lumuri ke ikan yg sdh di di bersihkan, diam kn 20 menit

  2. 2

    Setelah 20 panas kan minyak,, balut ikan dengan tepung jagung gk pkai air agar klu di goreng tdk rusak /lengket dn bambu ttp terasa

  3. 3

    Goreng ikan sampai kekuningan dan balik,, sampai mateng ingan mengoreng ikan tdk boleh di bolak balik,,setelah mateng angkt dan tiris kan

  4. 4

    Ulek bumbu #B sampai halus dan campur jeruk nipis ambil sedikit minyak yg masih panas tuang ke sambel, siaaap di hidangkn dgn nasi yg masih anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bungga Selasie
Bungga Selasie @cook_15692147
pada
selalu optimis dlm hal apapun demi kebenaran,,,menang kan hari ini besok lain cerita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa