Pepes anak gembung belimbing wuluh
Cara Membuat
- 1
Belimbing dipotong bulat bulat setebal 0.5 cm, selembar daun kunyit di iris halus, campur ke dalam adonan bumbu halus tadi aduk rata
- 2
Ikan di bersihkn diberi asam jeruk nipis dan garam diamkn 10 menit
- 3
Cabe, bawang merah bawang putih, kemiri, jahe, kunyit di haluskan
- 4
Tambahkan garam dan gula ke dalam bumbu bumbu yg dihaluskn, masukn santan kanil, aduk rata
- 5
Masukan ikan kedalam adonan bumbu, aduk pelan sampai bumbu trcmpur rata pada ikan
- 6
Siapkan daun pisang ubtuk membungkus ikan,terlebih dahulu daun diberi alas daun kunyit ya
- 7
Bagi ikan, kalau saya dapat 4 bungkus yg di dlm tiap bungkusnya ada 3 ekor
- 8
Semat ujung ujung daun pisang tadi lalu kukus hingga matang
- 9
Agar tahan lama ikan pepes yg sdh dikukus dipanggang sekitar 10 menit sambil dibalik balik hingga daun sedikit kering
- 10
Nah... Pepes ikan sfh matang dan wangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes kembung belimbing wuluh Pepes kembung belimbing wuluh
Kembung segar enaknya dibuat pepes kalau mau disimpan di kulkas kembung sehari gpp asal masih segar pas belinya dan dibersihkan dulu sebelum masuk kulkas..setiap buat pepes wajib santan kental ya biar lebih enak dan gurih sy sering buat pepes pernah sekali ga pake santan kental rasanya kurang nyamm di lidah saya.. tp kembali lagi ke selera ya bunda2
-
Pepes kembung belimbing wuluh tulang lunak Pepes kembung belimbing wuluh tulang lunak
Pengen bandeng presto sebenernya tp ga ada.. adanya ikan kembung.Jadi ya buat pepes ikan presto ala2 lah. HeheheEnak Bun durinya ga tajem...
-
Pepes Anak Kembung Pepes Anak Kembung
Org rumah lg kepengen pepes.. buat moms yg suka pepes dan gk punya bahan pembakarannya bs pk alat masak yg ada aja dirumah. Ouh ya sbnrnya aku lbh suka pepes pk ikan mas atau nila tp berhubung lg gk ada kita pk ikan yg ada aja moms. let's cooking..
-
-
-
-
Pepes anak tongkol Pepes anak tongkol
Lagi banjir anak ikan tongkol..harga murmer..pas bget udah lama ga buat pepes, kali ini resepnya dari mama tercinta..sila dicoba buibu..ini endesss 😊😊 • terimakasih mama 😊😊😊
-
-
Pepes manis tempoyak belimbing wuluh Pepes manis tempoyak belimbing wuluh
#wanilahmeolah#pasarwadai#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_pangkalanbun
-
Pepes gembung kemangi Pepes gembung kemangi
pak suami lagi suka makan pepes, disuruhnya lah buk istri nyari resepnya.. dan taraaa.. ini resep pepesnya nyaplok dr temen2 di cookpad tapi lupa siapa.. maaf yaa.. hehe
-
Pepes Tongkol Belimbing Wuluh Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
Salam gurih hangat sahabat Cookpad 😍🙏Dapat kiriman belimbing wuluh lumayan banyak dari tetangga.Alhamdulillah..Bikin pepesan ikan ..plus sayur asem dan tempe mendoan..Alhamdulillah...Cuzzz masak yuk, sis 👩🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#pepesikantongkol#byYulieGunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)