Tempe menjes gurih colek petis udang

Evi Martiana
Evi Martiana @pawon_ephie0803
Penajam Paser Utara

#Reseppertamaku
By Evi Martiana

Tempe menjes gurih colek petis udang

3 orang berencana membuat resep ini

#Reseppertamaku
By Evi Martiana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe gembus/tempe menjes dipotong tipis2
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 cmkunyit
  4. 1 jumputketumbar
  5. secukupnyaGaram
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Minyak goreng untuk menggoreng
  10. Bahan petis:
  11. 4 sendokpetis
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 bijicabe rawit
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam.campur dengan tepung terigu dan penyedap rasa terus tambah air.aduk2

  2. 2

    Masukkan tempe gembosnya sampai tempe tercampur rata tepung bumbunya

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng tempe sampai kuning keemasan.Angkat kemudian tiriskan

  4. 4

    Untuk cocolan petisnya,haluskan bawang putih,cabe rawit.tambahkan petis beri air kemudian masak di atas api kecil sampai meletup - letup.tambahkan garam dan gula aduk rata.matikan api angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Martiana
Evi Martiana @pawon_ephie0803
pada
Penajam Paser Utara

Komentar

Resep Serupa