Sambal Tempe Bosok Petis Udang

Yuniiii Inara
Yuniiii Inara @yunnara_03
Lampung, Indonesia

Menindak lanjuti hasil petis udang yang pernah saya buat dan rencananya mau masak sambal tempe bosok jadi saya coba saja sambal tempe bosok pakai petis udang. Rasanya juara lah pokoknya.
#sarapanku dengan menu kreasi baru😀
#cookpadcommunity_lampung

Sambal Tempe Bosok Petis Udang

Menindak lanjuti hasil petis udang yang pernah saya buat dan rencananya mau masak sambal tempe bosok jadi saya coba saja sambal tempe bosok pakai petis udang. Rasanya juara lah pokoknya.
#sarapanku dengan menu kreasi baru😀
#cookpadcommunity_lampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 1 bhdaun salam
  3. 1 ruaslengkuas, memarkan
  4. 1 sasetkecap manis
  5. Sedikitasam jawa
  6. Secukupnyagaram
  7. Air untuk merebus
  8. Bumbu:
  9. 20 bhcabe rawit
  10. 3 bhbawang putih
  11. 4 bhbawang merah
  12. 1 sasetterasi
  13. Sedikitjahe dan merica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu, ulek duo bawang, terasi, jahe, merica

  2. 2

    Potong potong tempe, rebus sebentar, lalu ulek kasar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Masukkan tempe, kecap, asam Jawa dan garam, aduk hingga merata. Test rasa. Bila ingin agak basah bisa ditambah sedikit air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniiii Inara
Yuniiii Inara @yunnara_03
pada
Lampung, Indonesia
Cookpad membuat dunia memasak saya lebih berwarna. Cookpad bukan hanya sekedar berbagi resep tapi seperti album perjalanan saya belajar masak memasak
Lebih banyak

Komentar (8)

Yuniiii Inara
Yuniiii Inara @yunnara_03
Selamat berkreasi mbak
Salam kenal🙏

Resep Serupa