Chicken salted egg yang super creamy

DapurMamaDipta🌼
DapurMamaDipta🌼 @cook_7605836
Kelapa Gading

Punya telor asin home made kepikiran dimasak ala eatlah . daripada di makan rebusan terus bosen juga yaa .
Yuk di recook yg mau telor asinnya diolah jd menu lain 😁
Aku pakai keju spread sehingga jd lebih creamy .

Chicken salted egg yang super creamy

7 orang berencana membuat resep ini

Punya telor asin home made kepikiran dimasak ala eatlah . daripada di makan rebusan terus bosen juga yaa .
Yuk di recook yg mau telor asinnya diolah jd menu lain 😁
Aku pakai keju spread sehingga jd lebih creamy .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam :
  2. 250 gramdada ayam fillet
  3. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Kaldu jamur / ayam
  6. Merica bubuk
  7. Bahan saus :
  8. 3 butirkuning telur asin
  9. 1 butirputih telur asin
  10. 3 siungbawang putih
  11. 250 mlsusu cair
  12. Daun kari / daun jeruk
  13. Kaldu jamur/ayam
  14. Merica bubuk
  15. Keju spready (optional)
  16. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong potong marinasi dengan kaldu dan merica bubuk selama 1 jam.

  2. 2

    Siapkan tepung serbaguna dalam wadah yg ada tutupnya. campur telur ayam dengan kaldu dan merica lalu kocok lepas. Panas kan minyak secukupnya. Masukan ayam ke tepung lalu ke telur lalu ke tepung lagi. Lalu goreng hingga berwarna golden brown.

  3. 3

    Lumatkan kuning telur dengan sedikit susu. potong potong putih telur asin sesuai selera. Cincang bawang putih. Potong2 daun jeruk/daun kari.

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang dengan 2 sendok makan margarin hingga harum. Masukan kuning telur aduk rata. Masukan susu cair, kaldu bubuk dan merica. Masukan juga keju (pemakaian keju sesuai selera aja ya) setelah agak mengental masukan daun jeruk/kari. Cicipin kalo kurang asin boleh tambah garam. Kalo sudah mengental matikan api ya.

  5. 5

    Hidangkan dengan nasi hangat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurMamaDipta🌼
DapurMamaDipta🌼 @cook_7605836
pada
Kelapa Gading
wanita karir | suka masak | masih newbie didunia permasakan 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa