Sate Maranggi Rahasia
Dwi Bagus Bahariawan @onewancho
Ini mah resep sate maranggi yg ane kumpulin dari berbagai sumber... ane buang yg gak perlu, trus ane coba beberapa kali sampai jadi resep ini...
Sate Maranggi Rahasia
Ini mah resep sate maranggi yg ane kumpulin dari berbagai sumber... ane buang yg gak perlu, trus ane coba beberapa kali sampai jadi resep ini...
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu jadi satu (jintan ketumbar gula merah merica bawang putih bawang merah kencur jahe lengkuas)
- 2
Potong daging kotak kotak atau sesuai selera
- 3
Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging dalam sebua wadah sampai merata
- 4
Tambahkan kecap manis, air asam, garam, dan minyak goreng pada daging yang sudah dicampur bumbu tadi. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa
- 5
Diamkan 1-2 jam dalam kulkas. Untuk hasil maksimal biarkan dalam kulkas semalam akan membuat bumbu meresap kedalam daging lebih baik.
- 6
Bila sudah, daging ditusuk pada tusukan sate atau bisa juga digoreng.
- 7
NB : maap untuk foto belum disertakan karna hp ane lagi error. Nanti kalo udah gak error ane sertakan fotonya yaw.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Bismillah...My first sate Maranggi, pertama kali bikin pertama kali makan jg 😁Sate Maranggi berasal dari kata "Maranggi" yg artinya Petukangan (seorang ahli pembuat sarung keris), hubungannya sama sate kurang tau jg sih heheeSource: @MomsFirza_310571#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Pa su pengen makan sate Maranggi nya Yetty... karena jauh AQ coba" cari resep nya. Tertarik dengan resep dari. , langsung deh bikin... Alhamdulillah pa su suka#CookpadCommunity_Bogor#satemaranggi
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Ceritanya dapat resep dari temennya Tante.. Cuma pas eksekusi kebanyakan ketumbar, air asam jawa, sama merica jadi bisa bayangin gimana rasanya nendang parah 😂😂 tapi pas ditumis-tumis eh jadi enaaaak 😋 #mulai muji masakan sendiri.. bedanya, sate yang ini nggak dipanggang (karena keterbatasan alat), jadi cucok banget buat nemenin nasinya si anak kosan 😍 ohyaaa, karena si Tante gak bisa makan pedas, jadi biji cabenya aku buang semua (sekalian nyembuhin jerawat aku yang kadang meradang karena makan pedas mulu 😂)
-
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Punya daging sapi has dalam sisa qurban kemarin. Dibikin sate enak juga kayaknya. Sebenernya belum pernah bikin sate sapi. Takutnya alot. Tapi ternyata dimarinasi ala sate Maranggi ini bisa jadi empuk kok. Kata adik saya karena ada asam jawanya. Barangkali seperti itu 😌.Kali ini nyoba resep mbak Via Vie (Dapur Bunda). Walau gak pakai daun pepaya, masih cukup empuk kok dimakan nya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#BanggaKirimRecookCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13318474-sate-maranggi?invite_token=k7RHeSMZvfz23wLyWjbQXj3c&shared_at=1598105225
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
BismillahirrahmanirrahimSate Maranggi yaitu sate yang biasanya terbuat dari daging sapi dan lemak sapi, rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khasnya, sate Maranggi dikenal dari Purwakarta, Jawa Barat.Sebenarnya ini sate Maranggi buatan ibu saya waktu mudik kemarin pas hari raya Idul Fitri, tapi baru sempat ditulis, kali ini untuk bumbu sate Maranggi nya ditumis dahulu dan ibu saya suka banget dengan aroma ketumbar disate Maranggi ini, jadi penggunaan ketumbar nya agak banyak, beliau bilang bubuk ketumbar nya akan nampak menempel pada sate yang sudah matang.#CookpadCommunity_Depok#KhasNusantara#GAS2025
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Alhamdulillah dapat banyak daging nih di idul adha. Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad jadi aku masak sate maranggi, coba bikin sate yang beda hihihi. Sambalnya super juicy. Satu rumah semua suka alhamdulillah. Yuuk bun bun coba juga. Pengen dapet #OnlineClass biar bisa belajar masak lebih banyak lagiii
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
BismillahSudah lama pengen coba bikin sendiri sate ini karena memang doyan banget 😅 ini terinspirasi dari berbagai resep di Cookpad juga youtube, ada sedikit perbedaan di masing-masing resepnya, akhirnya saya pilih yang menurut saya rasanya akan sesuai harapan. Daann jadi deeehh…seneng banget dapat pujian dari paksuami, sedap katanya 🥰 dan resep ini menjadi resep pamungkas PGBA, Alhamdulillah akhirnya sampai juga di garis finish tanpa bolong 🤍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week52
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Week #9Recook: Susi AgungTahun ini dapat jatah daging kurbannya daging yang bagus banget. Langsung kepikir bikin sate. Disini aku pakai bubuk pengempuk daging untuk melembutkan dagingnya. Di resep mba Susi beliau pakai daun pepaya.Aku juga marinate dagingnya semalaman di kulkas. Jadi lebih meresap ya.. sipp deh pokoknya rasanya 👌#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah....kembali nyatee...dengan taste yg berbeda...Kali ini ngepek resepnya mb @Erma_Dapur_Michaela ...sate Maranggi🍢🍢Sate maranggi adalah makanan asli Sunda di Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Istilah maranggi sendiri dalam bahasa Sunda merupakan istilah petukangan, yakni "seorang ahli pembuat sarung keris"Source : Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15298460#semangcook_SateKu#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang#SateSedunia#rencanakanKebaikanmu
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Alhamdulillah idul adha kembali hadir, kali ini daging sapi dimasak sate..biar lebih variatif tidak semur aja 🤭Ini resep recook dari @Raden Nurul Falah. Dagingnya empuk dan bumbunya endessss#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Dapat daging kurban dari saudara, sebagian dibuat sate 🍢
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7781631
Komentar