পটল পোস্ত

Sumita Sarkhel @cook_11753561
বাঙালিদের অধিকাংশ রান্নার প্রধান উপকরণ হল পোস্ত। পটল পোস্ত বানানো যেমন সোজা তেমন খেতেও সুস্বাদু। গরম গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার এই খাবার।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটলগুলি ছাল ছাড়িয়ে দুদিকে মাথার দিকে চিরে নিন।
- 2
করায় তেল গরম করুন। তাতে পাঁচ ফোড়ন দিন।
- 3
এবার পটল গুলো দিয়ে নুন এবং হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন।
- 4
ভাজা হয়ে গেলে পোস্ত বাটা এবং লঙ্কা বাটা দিন।
- 5
ভালো করে মিশিয়ে একটু জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখুন।
- 6
পটলগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে ভালো করে ভেজে একটু কাঁচা তেল দিয়ে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
পটল পোস্ত (potol posto recipe in Bengali)
#নিরামিষনিরামিষ সেদিন আমরা কি খাবো অনেক সময় বুঝতে পারিনি।নিরামিষ সেদিন আমরা পোস্ত খেয়ে থাকি আর এই গরমকালে যেহেতু প্রচুর পরিমাণে পটল পাওয়া যায় তাই এভাবে পটল পোস্ত বানিয়ে খেলে খেতেও যেমন সুস্বাদু হয় আর গরম ভাতের সঙ্গে আর কিছু লাগেনা। Mitali Partha Ghosh -
পটল পোস্ত (pointed Gourd with Poppy seeds Recipe In Bengali)
#নিরামিষযে কোন নিরামিষ এর দিনে চটপট বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ" পটল পোস্ত "।খুব কম উপকরণ দিয়ে বানানো যায় এই সুস্বাদু রেসিপি টি। গরম গরম ভাতের সাথে এই মুখরোচক পটল পোস্ত অসাধারণ লাগে। Itikona Banerjee -
পটল পোস্ত (Potol Posto recipe in Bengali)
#নিরামিষনিরামিষ রান্নার প্রতিযোগিতার চ্যালেঞ্জ থেকে রান্না করলাম পটল পোস্ত। গরম গরম সাদা ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে। Runu Chowdhury -
পটল পোস্ত (Potol Posto Recipe in Bengali)
#GA4#Week26Golden apron এর এই সপ্তাহের ধাঁধা মধ্যে পটল বেছে নিয়েছি।পটল পোস্ত একটি সাবেকি রান্না। মায়ের কাছে শেখা এই পদ দিয়ে গরম গরম ভাতে অমৃত সমান। Papiya Modak -
পটল পোস্ত (potol posto recipe in Bengali)
#goldenapron3#week24এই পটল পোস্ত একটা সুস্বাদু একটা নিরামিষ পদ। খুব সহজেই আর খুব কম উপকরণ দিয়ে এই রান্নাটি করে ফেলা যায়। Bindi Dey -
-
পটল পোস্ত (Potol posto recipe in Bengali)
#নিরামিষএই পটল পোস্ত আমার বাড়ি র সবার খুব পছন্দকরে ডিশ।খেতে ও দারুণ হয়েছিল। ÝTumpa Bose -
-
-
-
পটল পোস্ত (Patal posto recipe in bengali)
#নিরামিষআমি সম্পূর্ণ নিরামিষ পটল পোস্ত বানিয়েছি । খেতে অপূর্ব সুন্দর সুস্বাদু । Supriti Paul -
পটল পোস্ত (Potol posto recipe in Bengali)
#ebook06#Week10একপদে বাজিমাত করতে এই রেসিপির জবাব নেই। ভাতের সঙ্গে সাইড ডিস হিসাবে পটল পোস্ত অতুলনীয়। আমি খোসা সমেত পটল ব্যবহার করেছি। SHYAMALI MUKHERJEE -
পটল পোস্ত (Potol posto recipe in Bengali)
বাঙালির খুব চিরপরিচিত খাবার পটল পোস্ত। পুরো নিরামিষ ভাবে তৈরি করেছি। খেতে কিন্তু অসাধারণ। Sheela Biswas -
-
আলু পটল পোস্ত(aloo potol posto recipe in bengali)
#নিরামিষ#আলু পটল পোস্তগরম ভাত আর তার সাথে মুগডাল থাকলে একেবারে তৃপ্তিদায়ক আহার Dipa Bhattacharyya -
পটল পোস্ত (potol posto recipe in Bengali)
#ebook06#week10ই বুকের মিস্ট্রিবক্স থেকে আমি পটল পোস্ত বেছে নিয়েছি ।এই গরমে পটল পোস্ত খেতে ভারি মজা লাগে খুব আস্বাদিত হয় 😊 Mrinalini Saha -
পটল আলু পোস্ত (potol aloo posto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপোস্ত খেতে পছন্দ করে না এমন লোক খুবই বিরলগরম ডাল ভাতের সাথে আলু পটল পোস্ত জাস্ট জমে যাবে Antora Gupta -
পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)
#ebook06#week10দশম সপ্তায় ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল পোস্ত। Mahuya Dutta -
পটল পোস্ত(Potol posto recipe in bengali)
#নিরামিষপটল আলু ডালনা তো আমরা সচরাচর সবাই সব সময়ই খেয়ে থাকি তাই একঘেয়েমি কাটাতে অবশ্যই আমার রেসিপি তে শুধু পটল পোস্ত বা সাথে আলু দিয়ে try করুন Nandita Mukherjee -
পটল পোস্ত (Potol Posto recipe in Bengali)
#ebook6#week10eBook রেসিপি চ্যালেঞ্জে বানালাম বাঙালির প্রিয় পটল পোস্ত। গরম গরম সাদা ভাতের সঙ্গে দুর্দান্ত লাগে। Runu Chowdhury -
পটল পোস্ত
#goldenapron#নিরামিষ বাঙালি রান্না: বাঙালি রান্নায় পোস্ত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পটল পোস্ত একটি সাবেকি রান্না। রোজকার রান্নাতেই হোক বা কোনো উৎসবেই হোক গরম গরম সাদা ভাতের সাথে ভুরি ভোজকে জমিয়ে তুলবে। Moumita Nandi -
পটল পোস্ত(Potol posto recipe in bengali)
#পটলমাস্টারপটল হলো একটি গ্রীষ্ম কালীন সবজি। পটল খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভালো। এই সবজি দিয়ে নানা পদ রান্না করা যায়। আজ করেছি পটল পোস্ত। Moumita Kundu -
পটল চিংড়ি পোস্ত (potol chingri posto recipe in Bengali)
আজ একটু পটল ও চিংড়ি দিয়ে পোস্ত বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
পটল পোস্তো (potol posto recipe in bengali)
#ebook6 #week10গরম গরম ভাত দিয়ে পটল পোস্তো আহা কি স্বাদ। Sonali Sen Bagchi -
নিরামিষ পটল পোস্ত(Niramish Potol Posto recipe in Bengali)
#নিরামিষ আমি নিরামিষ পটল পোস্ত বানিয়েছি. নিরামিষ সপ্তাহে কি বানানো যায় সেটা নিয়ে সবাই ভাবতে থাকে. তার জন্য সবাই পটল পোস্ত বানাতে পারেন. RAKHI BISWAS -
-
পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)
এবারের ধাঁধা থেকে পটল পোস্ত করলাম....#ebook06#week10 Rinki Dasgupta -
পটল চিংড়ি
#মধ্যাহ্নভোজনেররেসিপিবাঙালির অতি পুরোনো খাবার এটা । পটল চিংড়ি গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে ভালো লাগে । প্রতিদিনের খাবারের মধ্যে পড়ে এই খাবার টা । খুব সাধারণ খাবার কিন্তু খুব সুস্বাদু খাবার । Arpita Majumder -
ঝাল মিষ্টি পুরভরা পোস্ত পটল
#সবুজ সবজির রেসিপিপটল আমাদের কম বেশি সবারই প্রিয়।তার সাথে যদি জুটি বেঁধে থাকে পোস্ত তাহলে তো আর কথাই নেই।তাই আজ আমি বানালাম ঝাল মিষ্টি পুরভরা পোস্ত পটল Jyoti Santra -
শিম পোস্ত (sim posto recipe in Bengali)
শীতের সবজির মধ্যে অন্যতম হলো সিম।সিম দিয়ে অনেক রেসিপি বানানো যায় তবে খুব কম কিছু উপকরণ দিয়ে বানানো সিম পোস্ত গরম ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে। Subhasree Santra
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7785386
মন্তব্যগুলি