Muffin Ubi

Achie
Achie @t4m4n4t4
Prabumulih, South Sumatera

Ubi kalo cuma dikukus ga gitu laku. Tp begitu diwadahin di cup dan ditambah taburan coklat langsung laris..😜😜😜
Ini recook dr resep mbak Dyah Kuntari. Gampang banget bikinnya... Resepnya pake ubi merah. Tapi saya lg ga punya. Jadi pake ubi biasa sajah. Tetep enak kok...😜😜😜

Muffin Ubi

24 orang berencana membuat resep ini

Ubi kalo cuma dikukus ga gitu laku. Tp begitu diwadahin di cup dan ditambah taburan coklat langsung laris..😜😜😜
Ini recook dr resep mbak Dyah Kuntari. Gampang banget bikinnya... Resepnya pake ubi merah. Tapi saya lg ga punya. Jadi pake ubi biasa sajah. Tetep enak kok...😜😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
9 porsi
  1. 250 gubi kukus, lumatkan
  2. 50 mlsusu cair
  3. 50 ggula pasir
  4. 50 gbutter/mentega
  5. 120 gtepung terigu ayak
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyakayu manis
  8. 1,5 sdtbaking powder
  9. topping kismis/meses/choco chips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, takar sesuai resep. Panaskan oven dg suhu 190 DC.

  2. 2

    Campurkan susu, kayu manis, dan ubi yg sudah dilumatkan, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Campurkan butter, telur, dan gula. Aduk dengan garpu.

  4. 4

    Tuang adonan telur ke dalam adonan ubi, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk asal rata. Tp jgn sampai overmix.

  6. 6

    Tambahkan kismis atau choco chips, lalu masukkan dalam cup case dan taburi topping. Saya pakai meses dan almond.

  7. 7

    Panggang pada suhu 190 DC selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya.. Bila sudah matang, angkat dan sajikan.. 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achie
Achie @t4m4n4t4
pada
Prabumulih, South Sumatera
Kitchen newbie.. Everything which is made at home, surely made with love..❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa