Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2cumi hitam baby
  2. 2 batangSerai
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 1 buahBombay
  6. 1 buahtomat merah
  7. Cabe keriting merah
  8. Rawit merah
  9. Cabe hijau
  10. Jeruk nipis
  11. Bumbu : Royco, Gula, air, minyak mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan baby cumi dari tulang nya. Potong sesuai selera. Cuci lalu beri perasan jeruk nipis/lemon. Supaya tidak terlalu amis. Diamkan 3-5 menit

  2. 2

    Oseng tipis bawang merah, putih, Bombay, tomat dan cabai.dsb.

  3. 3

    Masukkan minyak dan mentega sedikit(agar harum) setelah panas masukkan osengan bawang putih dan lainnya kedalam dan masukkan serai. Tumis sampai wangi. Beri air secukupnya. Lalu beri bumbu,

  4. 4

    Masukkan cumi nya dengan api sedang. Tunggu sampai matang. Hidangkan 🐙🐙🐙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Styowati
Siti Nur Styowati @sitinurstyw
pada
Jakarta Barat

Resep Serupa