Spanish Omelete
Pertama kali liat di youtube ada spanish omelet..wuih..kayaknya keren banget.. pas diliat, oalaahh.. telur dadar kentang..xixixi.. cuman bumbunya memang beda krn ngga pake bawang merah putih spt biasa dipake di Indonesia, hanya menggunakan bawang bombay, garam. Tapi sebenarnya menu ini oke juga buat jadi alternatif sarapan yg bagus, krn bisa dimodif supaya lengkap gizi mulai dr karbo, protein nabati, hewani yg pas buat anak dan dewasa. Soal rasa.. Hhmm.. anak saya yg besar langsung makan lagi begitu omeletenya matang, padahal baru aja makan nasi 😁😁 Yuk cobain..😘👌
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #week12
#Eggcellent
#SayangAnak
Spanish Omelete
Pertama kali liat di youtube ada spanish omelet..wuih..kayaknya keren banget.. pas diliat, oalaahh.. telur dadar kentang..xixixi.. cuman bumbunya memang beda krn ngga pake bawang merah putih spt biasa dipake di Indonesia, hanya menggunakan bawang bombay, garam. Tapi sebenarnya menu ini oke juga buat jadi alternatif sarapan yg bagus, krn bisa dimodif supaya lengkap gizi mulai dr karbo, protein nabati, hewani yg pas buat anak dan dewasa. Soal rasa.. Hhmm.. anak saya yg besar langsung makan lagi begitu omeletenya matang, padahal baru aja makan nasi 😁😁 Yuk cobain..😘👌
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #week12
#Eggcellent
#SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci lalu iris tipis2 dan cuci bersih. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak plus sedikit margarin pada teflon. Lalu masukkan bawang putih disusul bawang bombay, aduk rata. Setelah wangi, masukkan kentang dan ratakan. Jika menggunakan daging giling bisa dimasukkan sekalian agar matang. Demikian juga jika menggunakan tambahan wortel
- 3
Jika menggunakan sosis, bakso atau kornet yg tdk memerlukan waktu lama utk matang, masukkan setelah kentang dimasukkan dan mulai matang. Setelah matang dan lunak, masukkan daun thyme/ italian seasons kemudian angkat kentang dan tiriskan di wadah. Minyaknya nanti digunakan untuk menggoreng telur agar lebih sedap.
- 4
Di wadah lain kocok telur asal pecah kuningnya, tambahkan sedikit gula, garam, lada halus jangan terlalu lama mengocok agar bagus mengembangnya. Masukkan kentang yg digoreng lalu tutup dan biarkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap dan lunak. Setelah 15 menit ditutup, tambahkan sejumput baking soda agar nanti lebih mengembang.
- 5
Siapkan minyak bekas goreng kentang ditambah margarin secukupnya. Goreng campuran telur kentang. Ratakan kentang dan isiannya lalu goyang2 wajan teflon agar telur merata. Setelah mulai matang, taburi daun2 thyme lagi. Perhatikan api agar tdk gosong di bagian bawah.
- 6
Selanjutnya balik omelet. Saya menggunakan piring utk membantu. Saya tuang di piring lalu balik dimasukkan lagi di teflon hingga bagian atas menjadi di bawah. Goreng hingga matang.
- 7
Setelah matang di ke dua sisi, angkat ke atas piring. Saya letakkan tissue utk menyerap minyaknya. Selanjutnya tangkupkan piring saji dan balik hingga bagian atas yg tadi bawah menghadap ke atas lagi.
- 8
Sajikan selagi hangat dengan cocolan mayo atau saos.
- 9
Ini bikinan berikutnya, saya pake daging giling dan keju. Daging giling dimasukkan ke gorengan kentang saat kentang mulai matang krn daging hiling agak cepat matangnya. Keju dicampurkan setelah telur akan digoreng. Tampak pinggirnya tebal walau saya pakai teflon yg ukuran besar.
Resep Serupa
-
Spanish Omelete Spanish Omelete
Pengen cemilan yg mengenyangkan 😀 buka2 penyimpanan eh nemu deh bahan seadanya 😄 monggo di coba.. ini juga liat dari resep2 online 😊
Mytha Pondaang -
Spanish Omelet Spanish Omelet
Sekarang dah ga bisa lagi berlama2 di dapur krn anak yg msh baby lg seneng bgt ngelon di emaknya. Jadi mesti masak yg serba praktis, puter otak, jd deh Spanish Omelet. Kebetulan anak2ku suka jd ga dibuat pedes.Klw suka pedas bisa ditambah cabai rawit ya😊#BikinRamadhanBerkesan#KamisMANIS#15Day
-
Spanish Omelette Spanish Omelette
Buat lauk sarapan yg praktis biasanya telur dadar dicampur daun bawang, irisan bawang merah dan cabe. Bikin alternatif lain utk mengurangi konsumsi nasi, karbohidrat nya menggunakan kentang yg dicampur ke dalam kocokan telur.#PekanPosbar#BukanTelurBiasa#Pais_DiEndogan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu25
-
Spanish Omelette Spanish Omelette
source :Noof's kitchenbaru kali ini nyoba masak masakan spanyol...hehehe...enak hloh bisa buat makan anak yang lagi susah makan nasi,udah ada karbo dari kentang nya...meski belum semulus punya mbak Noof,tapi alhamdulillah npt bad lah...😁ijin share ya mbak Noof...
-
Spanish Omelette Spanish Omelette
#Bandung_RecookGiaCintaPermanaKembali kita setoran arisan recook yg periode ini pemenangnya adalah bu Gia... setelah stalking resepnya aq sukaa sama resep ini... dan ternyata pas aq masak hmmm wanginya bikin cacing" perut pada joget....😂Aq skip tomatnya krn udah full isiannya, takut ga muat pan nya... dan pas masak klo versi bu Gia seledri ditumis bareng toping yg lain, klo aq seledrinya di tabur di akhir, ini yg bikin wangi k mana"....#pissbugia ✌🏻Source : Gia Cinta Permana
-
Spanish omelette Spanish omelette
Olahan telur dan kentang ini sangat menarik sekali. Bagaimana tidak, dengan bumbu yang tidak rumit, tapi ini enak! bukan seperti telur dadar biasa. Protein dan karbohidrat yang dipadu menjadi menu yang sempurna, bisa disajikan untuk anak dan orang dewasa.Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Spanish omelet Spanish omelet
Ini resep dari Noof's kitchen.Telur selalu jadi sarapan favorit. Bergizi, mengandung protein, mengenyangkan dlm wkt lama. Bosen hanya dgn olahan omelet yg itu2 saja, spanish omelet menjadi varian baru. Lengkap dgn protein n karbohidrat dari kentangnya. Rasanya gurih...enaakk😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#anekaolahantelur#menusarapan#spanishomelet
-
Spanish omelette Spanish omelette
Pengen yg beda aja telur dadarnya, tapi ya tetep aja judulnya telur dadar juga wkwk. Cuma ini udah bisa kenyang tanpa nasi karna ada kentangnya.
-
Espanola Omelette Espanola Omelette
Espanola Omelette, atau dadar telur dengan kentang di dalamnya, kadang dengan tambahan bawang, adalah makanan khas dari Spanyol yang sering dianggap sebagai tapa (appetizer atau snack).Bisa buat diet... (kalau nggak makan lainnya sih 🤭). Bisa nggak?Cooksnap dari resep Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_izza#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad
-
Spanish Omelette (Omelet ala Spanyol) Spanish Omelette (Omelet ala Spanyol)
Kemaren ini liat video youtubenya @nini.s vlog kayanya enak banget 😍Kebetulan hari ini aku blm masak buat makan siang,jd Langsung dibuat,enak bangett wajib coba🤩#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Omelete spanyol Omelete spanyol
Mau berangkat kerja bingung bawa sarapan apa , di kulkas cmn ada stock kentang , telur ama bombay. Yasudah kita bikin telur dadar kentang aja atau nama kerennya omelete spanyol / spanish tortilla . 😁
-
Spanish Omellete / Omelet Spanyol Spanish Omellete / Omelet Spanyol
Wisata kuliner lewat makanan, nyobain omelet spanyolnya mba thia Lovelychef by tieDQ. Praktis, enak, kenyang dan cepat bikinnya. Makan sepotong dah kerasa diperut, soalnya udah ada karbo dan proteinnya. Lebih mudah kalau pakai happy call, tapi pakai teflon aja bisa, dan ngebaliknya pakai piring trus tinggal di luncurkan aja dari piring ke teflon, alhamdulillah lancar jaya. Bikin yuk 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)