Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la leche con la rama de canela, cuando esté a punto de hervor retirarla del fuego y dejarla entibiar.
- 2
En un bowl agregar la harina, royal y azúcar, mezclar bien, luego incorporar las pasas de uva, los huevos junto con la manteca pomada (puede ser a temperatura ambiente o derretida, si no cuentan con ese ingrediente se puede reemplazar por 25cc aceite) y la leche, mezclar bien hasta quedar homogéneo.
- 3
Untar los moldes con manteca, cubrirlos hasta la mitad con la preparación (pueden ponerle a algunos por arriba dulce membrillo), cocinar a fuego medio.
- 4
Cuando estén cocidos y se puedan desmoldar espolvorearlos con canela y/o azúcar impalpable. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guada Passarini le encantará ver cómo quedó.
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