Tofu Telur Asin Pedas
Saya gak suka makan telur asin biasa kalau gak di olah. Lain sama suami saya yg bisa makan telor asin ini sama rawon , dan menurut dia memang makan rawon harus wajib kudu pake telor asin. Ibu saya atau kakak lumayan sering kirim paket telur asin ini. Walaupun saya selalu gak minta banyak banyak. Karena 10 biji aja buat saya abisnya lama. Nah biar gak mubadzir , telor asinnya selalu saya olah ky gini . Ini salah satu olahan telor asin yg bisa saya makan. Btw saya juga gak doyan makan kuningnya , lebih prefer putihnya aja. Kebalikan dari orang orang kalau makan telor asin yg di cari ya kuningnya.. kalau bikin masakan ini sendiri rasanya lebih masuk di lidah saya , soalnya putihnya saya pakai juga. Kalau di resto biasa cuma kuningnya aja kan ya. yg gasuka pedes bisa skip cabe rawitnya..
Tofu Telur Asin Pedas
Saya gak suka makan telur asin biasa kalau gak di olah. Lain sama suami saya yg bisa makan telor asin ini sama rawon , dan menurut dia memang makan rawon harus wajib kudu pake telor asin. Ibu saya atau kakak lumayan sering kirim paket telur asin ini. Walaupun saya selalu gak minta banyak banyak. Karena 10 biji aja buat saya abisnya lama. Nah biar gak mubadzir , telor asinnya selalu saya olah ky gini . Ini salah satu olahan telor asin yg bisa saya makan. Btw saya juga gak doyan makan kuningnya , lebih prefer putihnya aja. Kebalikan dari orang orang kalau makan telor asin yg di cari ya kuningnya.. kalau bikin masakan ini sendiri rasanya lebih masuk di lidah saya , soalnya putihnya saya pakai juga. Kalau di resto biasa cuma kuningnya aja kan ya. yg gasuka pedes bisa skip cabe rawitnya..
Cara Membuat
- 1
Potong - potong tofu menjadi 7 atau 8 bagian. Baluri dengan tepung bumbu kering. Goreng tofu dalam minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan.
- 2
Haluskan telor asin dalam mangkok dengan menggunakan sendok atau garpu. Setelah halus putih dan kuningnya, tambahkan air kurang lebih 3 sdm.
- 3
Panaskan minyak, dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe keriting dan telor asin yang telah di haluskan. Masak hingga mendidih, tambahkan mentega.
- 4
Tumis hingga air menyusut. Lalu tambahkan daun bawang serta cabe rawit. Bumbui dan sesuaikan rasa. Masukkan tofu yang telah digoreng. Aduk rata tofu dengan bumbu. Kecilkan api, masak hingga bumbu setengah kering atau sesuai selera. Saya sendiri suka yang agak kering agar tidak bau amis telur.
Resep Serupa
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Lagi niat otak atik resep soalnya pingin banget makan tofu telur asin ala restaurant. Kalau beli 1 porsi 50k ngga puas, buat sendiri modal 25k dapet banyak lagi 😘
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Pengen bgt bikin ini gak jadi2.. tp karena kabisan daun bawang, ya udah gak usah pake aja
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Gampang banget buatnya, rasa gak kalah sama yang dijual di resto 😁
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Lagi hamil gini dari kemarin pengen tofu telur asin. Dari pada beli, ngintip resep dan bikin sendiri supaya puas makannya =DFollow IG @MinimiDiary
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Saya pecinta tofu. Apapun jenis masakannya kalo pake tofu slalu doyan. Naaah sama kayak yang ini, tofu telur asin saya rasanya gak kalah sama yang diresto2 (menurut saya loooh yaa 😅😅😆) Pake resep ngasal sendiri ya.
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Pengen buat sarapan yang cepat, praktis dan enak. Buka kulkas ada tofu nganggur alhasil jadilah Tofu telur asin.Yuuk eksekusi..
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Haloo Moms, muncul resep ini gegara anak2 sy suka banget menu ini kalau lagi makan di mall nah sy buat di rumah pada nambah2 katanya persis banget kayak makan di luar hahah.. Ditambah kalau sy malas masak wahh andalan sy ini aja utk buat masakan nya . moms bs ikutin cara resep sy ini yaaa
dina anggraeni -
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldeApron2#WeekendChallengeHarga bahan2 :1 bungkus tofu. Rp 4.0001 butir telur. Rp 2.0001 butir telur asin. Rp 3.500100 gr tepung maizena. Rp 3.000Maaf...utk fotonya seadanya krn belum sempat difoto saat disajikan dipiring, eee sdh habis duluan🤭
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Masakan yang simpel tapi enak.Recook dari berbagai resep serupa.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BertumbuhBersamaCookpad
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Anak-anak ku suka banget masakan ini, biasanya pas makan d resto selalu salah satunya menu ini, biar ngirit nyobain masak sendiri ternyata simple banget masaknya
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Karena ku kangen makan diluar rumah seperti d’cost jd ku bikin aja deh simple jg sih 😜 #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar