Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Alhamdulillah bisa ikutan kontes #ikanjanganditawar walopun udah harinya mepet.
Ikan gurame mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan balita.karena saya punya anak usia 1 tahun jadi harus pinter2 mengolah makanan supaya dia mau makan.yang penting ngga pedes.jadi saya bakar pake bumbu ketumbar + kecap manis.suami juga suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga terlalu banyak.saya baru kali ini bikin ikan bakar tanpa digoreng dulu.simpel,dan rasanya tetep enak ngga bau amis
#berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Alhamdulillah bisa ikutan kontes #ikanjanganditawar walopun udah harinya mepet.
Ikan gurame mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan balita.karena saya punya anak usia 1 tahun jadi harus pinter2 mengolah makanan supaya dia mau makan.yang penting ngga pedes.jadi saya bakar pake bumbu ketumbar + kecap manis.suami juga suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga terlalu banyak.saya baru kali ini bikin ikan bakar tanpa digoreng dulu.simpel,dan rasanya tetep enak ngga bau amis
#berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 - 3 orang
  1. 500 gramikan gurame
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1/2 sdmmargarin
  5. Bumbu marinasi:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 cmjahe
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1,5 sdtgaram (ngga suka asin kurangi dikit)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci dan kerat ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan 10 menit,bilas

  2. 2

    Potong kecil2 dan sangrai bawang putih & jahe pake api kecil sampe ada gosong2nya.masukan ketumbar,sangrai hingga harum

  3. 3

    Uleg bumbu sangrai bersama garam.taruh di mangkuk,tambahkan kecap,aduk rata

  4. 4

    Balurkan bumbu ke ikan hingga rata

  5. 5

    Panaskan margarin di teflon,bakar ikan pake api kecil selama 20 menit (balik ikan sekali saja setiap sisi 10 menit) tutup teflon supaya cepat matang

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Resep Serupa