Pempek Palembang asli

hallo bunda yg syantikkk
aku buat lagi nih bunda pempeknya, anak dan suami minta buatin lagi ,,,, ayo bunda yang lain buat juga ya ☺️,
aku minta maaf ya g pake foto2, ribet soalnya heeeee
buatnya juga jangan kelamaan nanti adonannya g dingin,
tp bisa juga sih kalau di simpan dikulkas
#makananpalembangasli
Pempek Palembang asli
hallo bunda yg syantikkk
aku buat lagi nih bunda pempeknya, anak dan suami minta buatin lagi ,,,, ayo bunda yang lain buat juga ya ☺️,
aku minta maaf ya g pake foto2, ribet soalnya heeeee
buatnya juga jangan kelamaan nanti adonannya g dingin,
tp bisa juga sih kalau di simpan dikulkas
#makananpalembangasli
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan semua timbang sesuai resep
- 2
Mixer/blender daging ikan dg air es sampai menyatu, baru masukkan gula garam vetsin sampai mengental
- 3
Siapkan sagu taruh diwadah lain baru masukkan adonan diblender tadi campur sampai rata, ngaduknya pakai centong ya.. usahakan adonannya dingin
- 4
Bentuk sesuai selera, biar hasilnya bagus dan rata ditimbang sesuai keinginan
- 5
Siapkan air untuk merebus, bentuk adonan menggunakan tangan kanan dan tangan kiri pegang talenan tp udah diolesi sagu semua
- 6
Biar isi pempek telur kecilnya bagus g kempes kasih 1/2 sdt maizena di kocokan telur tadi, tp inget ya jangan banyak2, nanti g enak dan warna telurnya jd pucat
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pempek asli palembang Pempek asli palembang
Krn punya cuko pempek banyak dr lampung hajison, pempeknya udah habis jadi pengen bikin. Resep asli dr temen org palembang Shafira Adlina -
-
Pempek adaan asli palembang Pempek adaan asli palembang
Pempek Adaan pempek yang paling gampang dibuat. Proses memasaknya langsung di goreng tidak di rebus dulu .Walau gampang banyak juga yang buat pempek ini gagal , biasanya setelah di goreng pempek Adaannya jadi kempes dan keriput .Tips agar pempek tidak kempes dan tidak keriput1. Gunakan api sedang , setelah minyak panas lalu goreng adonan pempek .2. Goreng pempeknya harus sering di bolak balik. Supaya mateng merata. Dan gunakan minyak yang banyak.3. Kapan waktu yang tepat mengangkat pempek? Jika pempek sudah mengapung dan berputar2 sendiri tanpa di aduk , itu bertanda pempek sudah mateng , angkat dan tiriskan .Selamat mencoba😁#cookpadersindonesia#cookpaderspalembang#resepoempekaslipalembang ucy abdullah -
-
Pempek asli palembang Pempek asli palembang
Baru mateng langsung ludes di embat sama misua katanya mantap !! Ya iyalah wong langsung belajar sama chef nya kok... Siti_esteenka -
Pempek adaan (asli palembang) Pempek adaan (asli palembang)
hallo bunda, cobain yups buat pempek adaan ini enak dijamin 😊😊😊, santannya di masukin frizer dulu kurang lebih 15-20 menit, kalau daun bawang saya campur dengan bawang merah soalnya daun bawangku sedikit biar pas timbangannya saya tambah bawang 🙏, saya belum pas pilingnya beda dengan ibu saya g perlu di timbang2, biar sama dengan buatan ibu saya makanya ditimbangoh ia bund, tepung terigunya yg biasa ya saya pernah pakai terigu cakra hasilnya setelah dingin jadi keriput, dan jangan kebanyakan masukin adonan kedalam panci penggorengan,trus menggorengnya dengan minyak banyak ya biar adonan pempeknya tenggelam sama kayak merebus, tp ya jangan banyak berlebihan juga 😅....... Selamat mencoba bunda2........#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#cookpadcommunity_serang#makananpalembangasli Dapur momo -
Pempek adaan asli Palembang Pempek adaan asli Palembang
Resep ini dapat dari Tante yang menikah dengan Om yang orang Palembang, jadi resepnya rasa Palembang bangeeeet.. ini adalah salah satu jenis pempek favorite saya.. Rara -
-
Pempek Asli Palembang Pempek Asli Palembang
Saya asli orang palembang,kemaren2 beli terus,tp ksini2 mikir orang palembang tp gak pernah buat pempek,trus akhirnya coba buat dan hasilnya luar biasa gak nyangka enak, gak kalah sama pempek vico dan candy😛😛 😄😄😍😍😍 Mamayu (Dapoermiyami) -
Pempek Lenjer (asli palembang) Pempek Lenjer (asli palembang)
membuat pempek enak sendiri yup dirumah g usah beli2 lagi ke kedai2 pempek, mana harganya mehong ia khann,,,mari kita buat sendiri, oh ia aku g pake foto soalnya rempong mau foto2 langkahnya maaf banget, tp insyaallah sukses ya bunda,kunci suksesnya tidak hanya satu praktek tp harus banyak2 praktek, 😊 Dapur momo -
Pempek Kulit asli Palembang Pempek Kulit asli Palembang
Izin copas resep dari mba Desi Sagita 🙏Aku kalikan 2 resep asli krn mau buat banyak untuk dibawa mudik lebaran 2025 😁ririn andriyani
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (48)