Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhcumi asin
  2. 1 btgbawang daun
  3. 3 lbrdaun salam
  4. Seruaslengkuas
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyaair untuk merebus
  11. Bumbu iris
  12. 8 bhbawang merah
  13. 6 bhbawang putih
  14. 3 bhcabe gendot
  15. 4 bhcabe iji

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, lalu rebus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris, masukan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga wangi.

  2. 2

    Buang air rebusan cumi, lalu masak dengan bumbu yg sudah ditumis. Masukan sedikit air, tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masukan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Cek rasa, lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hamni Widya Nur Afini
Hamni Widya Nur Afini @cook_15575630
pada
Bandung
Suka bereksperimen dan menulis masakan rumahan, masakan sederhana, dan masakan yang mudah. Biar ga lupa, sekalian berbagi info. Recipe always by me 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa