Martabak Manis teflon/ Terang Bulan..step by step

Kali kedua bikin terang bulan..yg pertama gagal total krn apinya kegedean Dan adonannya ga bersarang..lupa waktu itu dapet resep darimana😂
Kali ini coba bikin lagi pake resep ci Tintin..udah banyak bgt yg ngerecook..jadi gatel pingin nyoba😍
Ohiyaa, 1 resep ini bisa jadi 2 loyang martabak ya..saya tadi bikin 1/2 resep aja..hasilnya lembut, bersarang..cuma saya kurang sabar dikit, belum bersarang full udah pingin cepet2 diangkat😁😁😁
Cuss, ini resep fullnya😊
Martabak Manis teflon/ Terang Bulan..step by step
Kali kedua bikin terang bulan..yg pertama gagal total krn apinya kegedean Dan adonannya ga bersarang..lupa waktu itu dapet resep darimana😂
Kali ini coba bikin lagi pake resep ci Tintin..udah banyak bgt yg ngerecook..jadi gatel pingin nyoba😍
Ohiyaa, 1 resep ini bisa jadi 2 loyang martabak ya..saya tadi bikin 1/2 resep aja..hasilnya lembut, bersarang..cuma saya kurang sabar dikit, belum bersarang full udah pingin cepet2 diangkat😁😁😁
Cuss, ini resep fullnya😊
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1, kecuali air. Aduk rata. Lalu masukkan air sambil dikeplok2 atau pakai whisk.
- 2
Setelah itu tutup adonan dengan plastik wrap/ tutup lainnya. Diamkan minimal 30 menit.. saya 1 jam. Hasilnya jadi seperti gambar di bawah.
- 3
Kocok bahan 2. Masukkan ke dalam bahan 1, aduk rata.
- 4
Terakhir, masukkan bahan 4. Aduk rata. Margarin leleh dulu, kemudian baking soda.
- 5
Siapkan Teflon yg sudah panas. Cek Teflon dengan tes air, kalo Ada suara mendesis artinya sudah panas. Ohiya, krena pake Teflon, alasi dengan 2 tungku supaya tidak cepat gosong ya, gunakan api sangat kecil. Tuang adonan ke Teflon, tekan2 dengan sendok sayur bagian tengahnya agar pinggirnya cantik. Teflon ga perlu dioles margarin yaa. Sekali tuang, adonan kurleb 300 ml, jangan kebanyakan nanti lama matangnya.
- 6
Tunggu beberapa menit sampai muncul Sarang..lalu taburi dengan gula pasir kayak abang2 martabak. Tutup dengan tutup panci sampai matang. Angkat.
- 7
Congkel dari teflon. Olesi dengan margarine, potong jadi 2 bagian, beri topping sesuai selera.
- 8
Kasih topping. Tumpuk, lalu oles bagian atas dengan margarin..saya lupa oles bagian atasnya. Potong2 lagi menjadi 8 bagian.
- 9
Taraa..jadi deh..santap selagi hangat..kata suami sih lebih enak Dari abang2😋😆 lembut Dan milky😊
- 10
Semoga bermanfaat..silahkan dicoba😊😉
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon, step by step Martabak manis teflon, step by step
Hallo sahabat cookpad, yeayy bebikin lagi martabak manis favorit gampilnya neyy😄😄Kali ini q bikin plus step by step nya yess😆. emmm bagian kulit luarnya jg bagus karena q pake api kecil, bebikin lg yuukk, ni resep gga jauh beda dari sebelumnya😉. aprilia_kitchen -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Ini yg ke 3 kalinya bikin martabak manis teflon, yg pertama kurang bersarang & kulit martabaknya agak gosong jd g layak tayang,,hahaha. Terus yg ke 2 cb pake resep yg berbeda,,ternyata eh ternyata jd bantat huhuhu..Dan yg ke 3 ini kembali pake resep yg pertama alhamdulillah hasilnya bersarang, enaaakkk & empuukk bingitsszz 😊Source : dhiah oddie @dhe_IWH -
Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon
Buat sendiri dengan tujuan bisa naburin topping suka-suka mau banyak atau dikit dan lebih puas. Coba-coba cari resep di internet dan Alhamdulillah berhasil. Terang bulan yang gampang bikinnya walau butuh waktu tunggu yang lumayan tapi tidak mengecewakan dengan hasil yang bersarang dan pastinya enak. Krisa Gotama -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
hallo..assalamualaikum..ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢masih lancar kah puasa nya pader??hayuk semangat..sebentar lagi kok..sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey..setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurihkali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumahsaya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cmseneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manisyuk coba juga paders..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3#PekanPosbarManisGurih indy hindiyah -
Martabak Manis / Terang Bulan teflon bydeesawitri Martabak Manis / Terang Bulan teflon bydeesawitri
Resep ini jadi 2 teflon, jadi kalau mau buat 1 porsi saja, bisa pakai setengah reseo. So simple dan dijamin mirip sama yg biasa kita beli Diyas -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hayoo kalian tim martabak manis atau martabak asin nih?? kalo saya tim martabak manis 😋 Dari kecil suka banget makan makanan satu ini. Biasanya beli di martabak ba**ka yg menurut saya martabak manisnya paling enak se solo hihidulu sih prnah bikin ini martabak, tpi gagal adonan ngga mau berlubang gt alias bantet. Trus jdi penasaran knp bisa gagal, akhirnya tdi nyobain bikin lagi dan ternyata berhasil adonan bisa bersarang tanpa bantet sekalipun. Kuncinya satu : baking powder & baking soda harus benar2 baru dan masih aktif yah 👍🏻source : lestarisahidin olivia cornella -
Martabak Manis Teflon a.k.a Terang Bulan Teflon Martabak Manis Teflon a.k.a Terang Bulan Teflon
Aku tuh suka banget terang bulan ya. Jadi pengen gitu makan yang banyak ha3 daripada beli 🤭🤭🤭 Dan ini jadi favorit keluarga hi3. Halla -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Cemilan yang disukai sama orang rumah terutama ibu saya juga almarhumah mama mertua. Kalau sudah dibelikan martabak manis, Almarhumah bisa habis sendiri 1 loyang. Sayang saat saya bisa bikin sendiri, beliau belum sempat untuk mencicipi😔. Klau ibu saya sendiri, kadang suka iri kalau tau saya lagi buatin suami martabak manis (Maklum berjauhan Krn kami tinggal di pulau yg berbeda😁). Jadi kalau saya mudik Jawa beliau selalu minta dibikinkan apapun yg beliau inginkan😍. Semoga berkenan dgn resepnya 🙏🥰.#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hai, ini pertama kalinya bikin martabak manis. Resep dan cara masaknya dari berbagai sumber disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, kurang satu bahan penting yang bikin sarangnya lebih bagus yaitu soda kue, saya pakai baking powder aja 😅Tapi gakpapa tetep enak, nanti coba lagi yang pakai soda kue 😃 Alrinda -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Setelah berkali2 nyobain resep dan bereksperimen nyatu2in resep... Akhirnya berhasil bikin martabak manis atau terang bulan yang bersarang.. Takaran pake gelas sama sendok tapi hasilnya enak bgt.. Ficchii -
Martabak manis teflon/terang bulan Martabak manis teflon/terang bulan
saya gak terlalu suka resep martabak manis yg pakai ragi walau minim gagal tapi menurutku rasa nya seperti pukis..yg pakai baking soda ini juga gampang kok yg paling PENTING teflon nya udah cukup PANAS baru di tuang adonan ny..itu aja sih inti nya..dan baking soda dan baking powder nya masih fresh..cara ngetes nya tuang baking soda atau baking pow nya di air panas kalo bergelembung gelembung berarti masih fresh👍source: fifie rafika Nur Rina -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Martabak manis teflon, rasanya manis lembut berlemak, dengan topping pilihan sesuai selera. Harumnya menggoda banget 😍Martabak manis ini makanan kesukaan saya. Jadi kalau sudah makan sampai lupa udah habis 1 loyang sendiri (diet mulai besok 🤭🤭🤭)apalagi kalau bikin sendiri topping bisa sesuka hati sesuai selera kita.Supaya kulit martabak tidak cepat gosong sebaiknya gunakan teflon yang tebal. #berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Vika Widjaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)