Kaldu kacang hijau Madura

Finka Novi @cook_15508602
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau sampai hancur NB(bilah air mendidih masukkan kacang hijau biar hancur) dan rebus juga tulang ayam
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali bawang pri sama daun bawang
- 3
Potong kecil kecil bawang pri lalu tumis bersama bumbu halus sampai harum
- 4
Setelah kacang hijau hancur masukkan bumbu yang sudah kita tumis tambahkan royco sapi 1 bks dan gula 1sdm serta garam 1sdm. Dan masukkan tulang ayam yang kita rebus tadi
- 5
Kalau sudah matang. Haluskan sambal kacang sama cabe secukupnya.. masukkan kaldu kedalam piring tambahkan irisan daun bawang sama bumbu kacangnya NB(tambahkan bawang goreng lebih sedap) dan tambahkan kecap manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kaldu kacang hijau Kaldu kacang hijau
Assalamualaikum!.. Lama ngga posting resep.Kali ini mo bagi2 resep kaldu kacang ijo.Rasanya light,daging & kaldu ngga bau prengus,and anget di badan. Mood booster aku dikala home sick. Cat Lover -
Kaldu Kacang Hijau Kaldu Kacang Hijau
Kalau pernah jalan2 ke Madura ato punya keluarga dr sana pasti tau sama makanan satu ini... Yups kaldu kacang ijo... Jangan tanya gimana soal rasa, so pasti enduls g ketulungan sampek tingkat internasional... Selain itu juga bergizi banget, cocok buat ibu hamil, anak2 dan untuk keluarga tercinta... Simple but perfect Hellen Aulia Putri -
-
Kacang Hijau Khas Madura Kacang Hijau Khas Madura
Ikut memeriahkan Hari Kemerdekaan 🇮🇩🇮🇩Memasak menu Nusantara Bubur kacang hijau, meskipun populer di seluruh Indonesia, dikenal berasal dari Madura, Jawa Timur. Bubur kacang hijau khas Madura memiliki ciri khas tidak menggunakan jahe dalam pembuatannya, dan kuah santannya tidak terlalu encer maupun terlalu kental. Meskipun demikian, bubur kacang hijau juga banyak ditemukan dan dinikmati di daerah lain di Indonesia dengan variasi rasa dan tambahan topping yang berbeda-beda, seperti dari bubur kacang hijau Sumatera Barat yang dinikmati bersama bubur sum-sum, ketan. Bubur kacang hijau khas Banjarmasin yang menggunakan susu dan telur. Ada juga bubur kacang hijau yang dikaitkan dengan daerah Kuningan, Jawa Barat, meskipun sejarahnya masih diperdebatkan. Jadi, meskipun bubur kacang hijau adalah makanan yang populer di seluruh nusantara, Madura bisa dibilang sebagai daerah yang paling lekat dengan asal-usul bubur kacang hijau. #RasaNusantara#GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang Susi Sandra -
Bubur kacang hijau khas Madura Bubur kacang hijau khas Madura
Bubur kacang hijau khas Madura paling pas disajikan untuk cemilan keluarga khususnya anak anak. rasanya yang manis dan gurih. Ludfiyanti -
Bubur kacang hijau Madura Bubur kacang hijau Madura
#BikinRamadanBerkesan 😇😇 kemarin malam big bos pulang kerja bawa santan instan katanya buat bikin bubur kacang soalnya hari ini off kerjanya dan pengen buka puasanya mkn burcang 😂😂 oke deh saya bikinin bubur kacang hijau Madura ala bunda Aisyah 😄😄 pas lagi masak ini burcang hati rasanya dag dig dug takut big bos gak suka (maklum baru pertama bikin biasanya kan mamah saya yg buat 😊)dan tibalah saatnya berbuka pas saya tanya gmn rasanya dia langsung bilang top markotop 😄😄 sampe 1 panci dia yg habisin 😱😱 hati senang rasanya klo bebikinan langsung ludes 😄😄 jadi gak mubasir 😊😊 Miya Mikayla -
Bubur Kacang Hijau khas Madura Bubur Kacang Hijau khas Madura
Bismillah, setoran terakhir, resep ke 3 di Minggu ke 3 posbar #GlobalCookpadGames2024 dengan tema #TeamDesserts Alhamdulillah bisa ikut tantangan hingga selesai itu rasanya sangat luar biasa disela keterbatasan gerak tubuh yang belum normal. Semangat medali emas 🏅 buat Indonesia 🇮🇩.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Bubur Kacang Hijau khas Madura Bubur Kacang Hijau khas Madura
Cobain bubur kacang hijau khas Madura, memang sedikit beda dikuahnya memakai santan dan SKM, dan juga jahe (skip) rasanya lbh creamy, Enak dan g enegMerecook resep Mb @prita_23884 Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @prita_23884#CookpadIndonesia#BuburKacangHijauKhasMadura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_SumutAsal: Madura farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kaldu babat kacang hijau Kaldu babat kacang hijau
Salah satu comfort food di rumah. Bisa ganti babatnya pakai daging sapi. #PejuangGoldenApron3 Giovanni Euodia -
Kacang Hijau Kaldu Kacang Hijau Kaldu
resep mertua nih ,baru kali ini kacang hijau dimakan sama nasi 😍 mega silviana febrianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7811996
Komentar