Daging sapi masak kunyit pedas

syllvia widodo
syllvia widodo @cook_4701940

Menu baru yang langsung ludes, bahan sederhana, rasa ne ueennakk

Daging sapi masak kunyit pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Menu baru yang langsung ludes, bahan sederhana, rasa ne ueennakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 0.5 kgdaging sapi (yg biasa dipakai rawonan)
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. Cabe rawit sesuai selera tingkat pedas nya
  5. 1 ruasKunyit
  6. 5 butirkemiri yg sdh di sangrai
  7. 1 butirtelur ayam kampung
  8. Terasi secukup nya
  9. Gula dan garam secukup nya
  10. Totole atau penyedap rasa secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging dan potong sesuai selera

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri, kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan terasi dan terus tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan potongan daging, campur dengan bumbu, masukan garam gula dan penyedap

  5. 5

    Biarkan sampai bumbu meresap ke daging, masak dengan api kecil, masukan telur ayam kampung yang sudah di kocok lepas, aduk aduk sampai merata

  6. 6

    Tambahkan air utk mengempuk kan daging, tunggu sampai air berkurang dan koreksi rasa

  7. 7

    Siap untuk dihidangkan dan menghabiskan nasi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syllvia widodo
syllvia widodo @cook_4701940
pada
happy wife..happy mom.. 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa