Daging sapi masak pedas

Nie D'juli
Nie D'juli @cook_13832547
Jakarta barat

Bosen masak kuah2 mulu..nyoba lah dimasak pedas tanpa kuah..hasilnya enak dan jadi mirip2 cincang nasi padang🤭

Daging sapi masak pedas

Bosen masak kuah2 mulu..nyoba lah dimasak pedas tanpa kuah..hasilnya enak dan jadi mirip2 cincang nasi padang🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Semangkuk daging sapi, iris sesuai selera. Tambahkan sedikit bagian lemak
  2. Secukupnyapete, belah2
  3. Secukupnyadaun jeruk
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. Secukupnyalengkuas, geprek
  7. Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bambu halus
  10. 3 buahbamer
  11. 2 siungbaput
  12. Secukupnyajahe
  13. Secukupnyakunyit
  14. 2 buahkemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtlada utuh
  17. 5 buahcabe merah
  18. 5 buahrawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging yg sudah dicuci bersih dan dipotong

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum. Lalu masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai layu

  3. 3

    Masukan daging, tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

  4. 4

    Tutup panci supaya daging cepet empuk. Klo daging udh hampir matang, masukan pete, Masak sampai kuah surut dan dagingnya empuk ya. Koreksi rasa, lalu hidangkan

  5. 5

    Siap santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba dan bereksperimen😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie D'juli
Nie D'juli @cook_13832547
pada
Jakarta barat
Sewaktu masih kecil, masak itu menjadi suatu kesenangan dan kepuasan. Kemudian jadi bagian dari hobi. Tetapi setelah berkeluarga, masak itu udah menjadi keharusan. Buat suami dan anak tentunya.#resep masakan pedes, karena keluarga ku cinta pedas ❤😘.Follow IG @nani.djuli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa