Cara Membuat
- 1
Siangi daun ubi,,yg muda saja,,saya ambil yg bagian pucuknya saja. Kemudian cuci
- 2
Bersihkan udang,,dan kupas bagian kepala dan ekornya saja
- 3
Siapkan panci,,masukkan bumbu halus,bumbu cemplung (kalau gak ada juga gak apa2)udang,dan santan.
- 4
Aduk sampai mendidih.setelah mendidih masukkan daun ubi..aduk tunggu sampai mendidih dan daun agak empuk.
- 5
Setelah daun agak empuk,,koreksi rasa.setelah rasa dah mantab,,masukkan telornya (spt kita bikin telor mata sapi).usahakan telur jangan bertumpuk ya.masukkan telur ketiga sisi panci.jangan diaduk,,biarkan sampai telur betul2 padat.
- 6
Setelah telur padat,,matikn kompor dan sajikan. Wihhh...telurnya terasa nikmat,,,betul ini. Biasanya telur akan mengikat daun ubi dan udangnya,,tapi gak masalah..😊. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai telur pucuk ubi Gulai telur pucuk ubi
Tiba-tiba ingat dengan makanan yang pernah dimakan waktu pelatihan di Padang akhir tahun 2017. Cari-cari di google, ketemu blognya bunda Rita. Akhirnya dimasak dan rasanya mantul.#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Gulai telur daun ubi Gulai telur daun ubi
ini gulai kesukaan suami bnget.. requestnya udah jauh2 hari. tapi bebeknya belum netas. pas udah netas kemaren, lgsg hari ini diminta eksekusi.. bahagia itu sederhana yaa, liat suami diminta masak ini itu aja rasanya PD'a makin memuncak. hehehe..
-
Gulai Telur Pucuk Ubi Gulai Telur Pucuk Ubi
Ketika k warung udh ngk nemu apa²...penyelamat kita adalah telur...Betul?Kita eksekusi pke santan²an ya.. Bosen dadar/ceplok..😁Gulai telur + pucuk daun singkong
-
Gulai daun pucuk ubi Gulai daun pucuk ubi
Lagi2 ini sayur pucuk ubi bawak dari kampung, kl kata suami rasanya maknyuus😁😁😁#basidoncek#community_sumbar#MurahMeriah
-
Gulai telur dan pucuk ubi Gulai telur dan pucuk ubi
Sedap 😊😊#basidoncek#community_sumbar#berburucelemekemas#resolusi2019 -
Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong
Ingin makanan yang menggugah selera tapi ga pengen ribet? Ini salah satunya
-
Gulai telur pucuk ubi / daun singkong Gulai telur pucuk ubi / daun singkong
Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak.Telur 5 butir = 6500Daun singkong = 1500Santan = 5000Total = 13.000#WeekendChallenge
-
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Ini gulai lejen hehe, kalau orang padang pasti suka gulai ini, bahan nya gampang kok silahkan di coba :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar