Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃

Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D

Suka bgt sama gulai daun ubi plus si endul yg sebagian bnyk dibenci org karna bau nya yaitu jengkol 😁 tapi aku sih cinta walaupun bauuu 🤣#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

awalnya mau bikin ubi tumbuk tapi apa daya gak ada kecombrang dan pokak.tapi lebih enak kalau ada kecombrang,sayangnya disini susah nyari kecombrangnya,jdi di gulai ala minang aja.

Ini gulai lejen hehe, kalau orang padang pasti suka gulai ini, bahan nya gampang kok silahkan di coba :)

Ehm...saya suka

Lama sekali rasanya sudah tak mencicipi gulai pucuk ubi lagi. Kebetulan ibu belanja pucuk ubi daripada ditumis melulu sekarang saya masak gulai. Lebih endeus untuk menu buka puasa dan sahur hehehe. Enak banget daun ubinya lembut dan kuahnya gulai banget 💖#gulai #gulaipucukubi #gulaidaunubi #daunubi #pucukubi #ubi #bukapuasa #sahur #menusahur #menubukapuasa #FestivalRamadanCookpad #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #sayur #cookpdid #dirumahaja

Gulai kulim pucuk ubi adalah masakan khas melayu siak tepatnya di perawang. Sebelum diolah menjadi masakan terlebih dahulu buah kulim disimpan beberapa hari ddalam tanah agar terjadi proses fermentasi alami, sehingga akan menimbulkan rasa dan bau yang khas saat dimasak....