Cara Membuat
- 1
Potong 1 ekor ayam menjadi 4 bagian.lalu cuci bersih beri perasan jeruk dan garam,sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang,cabe,kemiri,lengkuas dan jahe.lalu panaskan minyak tumis bumbu lalu masukkan daun salam dan sereh sampai wangi.setelah itu,beri air asam jawa gula pasir,gula jawa dan garam.boleh di koreksi dlu rasanya.lalu masukkan ayam,aduk-aduk sampai rata setelah itu beri air.kecilkan api.ungkep sampai ayam masak.
- 3
Setelah itu,angkat ayam.ambil sedikit sisa bumbu lalu beri sedikit kecap manis.panggang ayam sambil di olesi bumbu.
- 4
Untuk sambelnya aku pake sisa bumbu ayam.cabe rawit dan keriting aku ulek terus tumis sebentar bru masukkin sisa bumbu ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Bakar Kecap yang endeeess... 😋😊😁 Ayam Bakar Kecap yang endeeess... 😋😊😁
uplak uplek nyoba semua resep ayam bakar tapi yang terpilih ya resep ini yang cocok dan simpel,serta selalu jadi rebutan org rumah...yuk dicoba bunda 😉#5resepterbaruku Dapur Mama Keys -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Anak bujang sma bapaknya lg kompak banget minta dibuatin ayam bakar😍cuss ah mamak langsung uprek dapur😄 Musrifah -
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Alhamdulillah hari ini kita sudah berada di hari ke-2 di tahun 2021 "Selamat Tahun Baru" teman2 semuanya. Semoga tahun ini akan lebih baik dari tahun kemarin dan semoga Covid 19 cepat berlalu.Meramaikan posbar pertama kampung CoCok diawal tahun ini yang temanya Macam-macam makanan di bakar.Saya bikin ayam bakar bumbu rujak dengan bahan utama ayam kampung yang masih muda. Ini enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam rasanya pedes, manis, asem, gurih dan bikin nagih pokoknya.Source: Susan Mellyani#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Ayam Bakar Bacem Ayam Bakar Bacem
anak² minta ayam bakar karena hujan jadi buat sendiri aja di rumah yuuukSource : @yoeni_pawonbyFAA#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yuni irani nara -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
sebenernya g dibakar lg pun udah enak, tp kan judulnya ayam bakar ya hrs dibakar dong. apalagi ada sensasi gosongnya itu, mengundang hasraaatt...menurut aku kuncinya di api kecil jd bumbu bener2 meresap dan ayamnya lembut, keliatan kan di foto ayamnya lembuuut tinggal sedoott pokoke... Mc. Nieee -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Tim mefett,,, maafkeun mb olive🙏 Ikutan GA perdana di CPBali yang di sponsori mak e Rayya yg baik hati😂 smoga mb olive sekeluarga sehat" jualannya laris manis,,, dan makin betah di Bali 😉wish me luck yaaa,,,Aq recook ayam bakar aja yg simple,, tp ini rasanya juwaraa,,, sedep pisan euy🤤Tp aq ga pake sambal yaaa,,,biar cepet,, di bumbu halusnya aq tambahin rawit biar sekalian pedesnya n bumbunya aq pisah buat dipake cocolan ayam bakarnya 😂 yukkss,, masak👩🍳Ini link resep aslinya yaaa,,https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11257963-ayam-bakar-teflon?invite_token=1K9dStb5uefFQ1EhapGGoFHR&shared_at=1622386528#cpbali_GARecookOliv#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali Nathasya's Kitchen -
Ayam bakar Ayam bakar
Recook dengan bumbu seadanya. Waktu masak juga air kebanyakan efek ga pakai gelas ukur, tp gapapa buat belajar dilain waktu kalo masak jangan kebanyakan nuang airnya hehehe kebablasan 😅 Jelita Maulida -
-
-
Ayam bakar bumbu bali Ayam bakar bumbu bali
Bekal sarapan suami ke kantor, tumis kangkung dan ayam bakar.. aneng.wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7831435
Komentar