Bandeng goreng crispy

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan bandeng cuci hilangkan sisik kerat sisi tubuhnya
  2. Tepung terigu
  3. Tepung beras
  4. Merica bubuk
  5. Royco
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Ketumbar
  10. Lengkuas
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu sampai halus

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu (encer saja jangan kental)

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus sampai rasa nya pas, jika rasanya sudah pas tambahkan royco dan merica bubuk

  4. 4

    Celupkan ikan sampai terbumbui merata

  5. 5

    Lalu goreng dengan minyak panas sampai warna nya keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Anggraini
Erika Anggraini @erikaanggra
pada
Magetan

Komentar

Resep Serupa