Sambal teri pete

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 lonjorbesar pete
  2. secukupnyaTeri
  3. sesuai seleraCabai rawit
  4. 2bawang merah besar
  5. 2bawang putih besar
  6. 1/4 siungbombay
  7. 1/2 iristomat
  8. Gula merah
  9. Gula putih
  10. Garam
  11. Penyedap (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat. Setengah matang. Setelah itu uleg (saya tidak terlalu halus). Kupas pete lalu goreng pete terlebih dahulu sisihkan.

  2. 2

    Cuci teri supaya tidak asin, goreng teri jangan sampai gosong supaya tidak pahit, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak baru, masukan bumbu sambal ulegan, tumis sampai harum masukan garam gula penyedap tambahkan sedikit air, masukan pete, dan teri. Masak sampai menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlita Kusuma
Erlita Kusuma @Erlitakusuma
pada
Jawa Timur
🍛I love indonesian food🙋Happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa