Sumber resep : Fitri SasmayaUntuk recook ini saya buat 2 resep ya dari resep aslinya. Hasilnya enak dan kenyal.#berburucelemekemas #resolusi2019

Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Tapi banyak teman2 yang selalu bertanya, jika pakai blender bisa ngga? Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa," karena saya sendiri belum pernah mencoba. Dan sekarang jika ada pertanyaan itu saya akan jawab, bisa pakai blender karena saya sudah mencobanya.Oh iya saya pakai daging frozen ya, jadi waktu saya blender masih dingin dan sedikit ada serpihan2 es nyaTips bakso pakai blender: #resepfitsas #resepfitsas_bakso1. Cincang daging kecil2, nhaa agar mudah dicincang kecil2 bekukan dulu dagingnya, setengah beku saja ya. selain mudah untuk dicincang, daging setengah beku juga mudah di blender.2. Setelah daging halus, tambahkan bahan2 lain, pindah ke baskom besar, banting2 adonan sampai teksturnya lembut halus seperti pasta.3. Rebus di air yang sudah mendidih, kecilka api baru masukkan bulatan2 bakso4. Setelah baso mengapung, segera angkat dan taruh d air es, tujuannya agar berhenti proses pematangan baso.

Hai, Assalamualaikum.. bakso ini yang selalu saya stok dirumah selain nugget ayam. Bakso nya kenyal dan enak banget. sudah pasti lebih sehat karna kita sendiri yang buat yaa...ini resep hasil recook dari momychaa ya..

Di musim hujan begini pasti pengennya makan yang anget-anget. Tiba-tiba aja pas kemarin keujanan abis pulang kerja kepikiran pengen makan bakso panas. Daripada beli terus mending coba bikin sendiri, selain lebih sehat karena tahu proses buatnya, ternyata dihitung2 lebih hemat juga kok (kebetulan dapet daging promo hehe). Langsung aja deh mampir supermarket beli bahan2, cari cari resep di cookpad, ketemu resep dari mbak raheema dan lgsg cus eksekusi hihi 😂 Btw ini hasilnya jadi semangkok lebih basonya.Selamat mencoba :)

Ini resep saya dapatkan dari youtube chanel nya cici namanya juju in belgiumTerima kasih ya ci sudah membagikan ilmu yg bermanfaat...Hasilnya enak sekali gak keras, gak kelembekan pokoknya mah pas seperti yg di jual jual ituloh 🤤😋Bedanya resep ini jauh jauh lebih sehat karena tanpa 3p pengawet, pemutih, pengenyal seperti pedagang nakal uidihh serem ya bunda 😂Sisanya bisa di simpan di freezer bundaKalau mau dipakai tinggal di keluarkan😃Cuss ah

Bakso nya enaakk pas semua ini resep dari mbak @FitriSasmaya dan ini trial pertama ku alhamdulillah berhasil lgsg😍😍😍 aku otak atik dikit resep nya ganti dgn bahan yg ada 🙏Bakso aman n sehat 😍😍#KapsulAjaib

Karena daging qurbannya sapi, dan olahan perdagingan macem rendang, gulai, semur udah terlalu mainstream, maka daging sapinya kita bikin bakso saja biar bisa disimpan dan dimakan kapan saja. Wajib pake food processor ya jangan coba-coba pake blender karena ga tanggung jawab kalo mesin blender nya jadi ngebul😂 usahakan pakai baking powder merk Hercules ya biar hasilnya bagus. Penambahan gelatin sebagai pengganti karagenan bahan pengenyal bakso yang lebih mudah didapat.

Pengen makan bakso, tapi khawatir borak dan pemutih, ya sudah bikin aja sendiri.

Ceritanya pengen masakin anak daging, tapi takutnya susah ngunyahnya, karna masih kecil ya, oke deh di olah jadi bakso aja 😁Resep ini saya recook dari youtube #dhasilfaradityaTapi tepungnya saya tambahin 50gr dari resep asli 😁

bakso #homemade, resep ini aku ambil dari blog nya mba endang di just try and taste..tp aku pake setengah resep.. krna keterbatasan daging .. haahah.. :D

anak-anak suka sekali bakso...nah biar hemat ya,,,dan gak khawatir ada tambahan borax formalin yang serem serem,,aku coba buat...eh ternyata berhasil yes yes yes 🥰😘😍🤩#PejuangGoldenApron2