Torta de vainilla sin tacc
Negra @negra_3
Paso a paso
- 1
Enmantecar y espolvorear un molde de 24 cm
- 2
Añadir los huevos y continuar batiendo hasta que se integren
- 3
Batir hasta punto blanco la manteca con el azúcar, las ralladuras de los cítricos, la esencia de vailinilla y la leche
- 4
Tamizar la premezcla e incorporar en forma envolvente sin batir
- 5
Volcar la preparación en el molde.
- 6
Cocinar de 30 a 35 minutos en horno precalentado a 190°
- 7
Retirar, desmoldar y dejar enfriar sobre un rejilla.
- 8
DATOS: Todos los ingredientes utilizados deben der aptos para celíacos. El batido punto blanco se alcanza cuando la preparación pierde su brillo, resulta espumosa y duplica su volumen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Negra le encantará ver cómo quedó.
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